Веганские пирожки с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3348 раз
Главная особенность этих пирожков в том, что они сделаны из цельнозерновой муки. В рецепте нет молочных продуктов и яиц. Это блюдо отлично подойдет вегетарианцам и тем у кого есть аллергия на яйца или молочные продукты.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Лук белый 0.5 шт.
- Масло оливковое 6 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Мука цельнозерновая 225 г
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Вода 125 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Помыть и нарезать капусту. Нарезать лук.
Шаг 2 из 12
Лук поджарить на оливковом масле (3 ст. л.).
Шаг 3 из 12
Добавляем капусту и жарим 10 минут. Если капуста начнет подгорать, то добавляем немного воды. Солим (0.5 ч. л.), закрываем крышкой и тушим еще 20 минут.
Шаг 4 из 12
Начинка готова.
Шаг 5 из 12
Cмешиваем муку, дрожжи, соль (0.5 ч. л.) и сахар.
Шаг 6 из 12
Добавляем теплую воду и оливковое масло (3 ст. л.).
Шаг 7 из 12
Закрываем тесто полотенцем и отправляем в теплое место подниматься на 1 час.
Шаг 8 из 12
Берем кусочек теста и раскатываем его.
Шаг 9 из 12
Вырезаем кружок, добавляем тушенную капусту.
Шаг 10 из 12
Делаем пирожок.
Шаг 11 из 12
Выкладываем пирожки на противень и смазываем оливковым маслом. Выпекаем при температуре 200 градусов 15 минут.
Готово!
Пирожки готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер! Это то что мне нужно! Рецепт забрала, попробую повторить!
12 ноября 2020 11:06
Ответить
Быстрое печенье корицей
Печенько по этому рецепту получается плотненькое и не слишком твердо ...
08.04.2014, 19:49
Oduvanchik
Пирожное "Цитрусовый дуэт"
Очень простое в приготовлении пирожное. Его можно назвать всесезонны ...
18.01.2013, 17:25
манюша
Тыквенный торт
Тыква очень универсальный овощ из которого можно приготовить вкусней ...
10.09.2014, 03:13
lakshmi
Пирожки с абрикосами жареные
Летние фрукты отлично подходят для приготовления пышных пирожков на ...
17.08.2020, 14:05
Pearl
Кулич пасхальный в мультиварке
Кулич пасхальный с белковой глазурью вкусная выпечка. Для следующего ...
22.04.2020, 12:58
Pearl
Печенье из ореховой муки
Прекрасное печенье на каждый день. Готовиться не сложнее обычного пе ...
05.06.2015, 17:10
Oduvanchik
Миндальное новогоднее печенье
Песочное тесто — плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, с ...
30.12.2016, 11:59
Marina30
Чебуреки на кефире
Чебуреки любят многие, поэтому предлагаю приготовить их дома. Тесто ...
23.11.2020, 10:56
Yulia.
Кексы с изюмом
Освоив основные приемы работы с тестом, вы избавитесь от необходимос ...
11.03.2016, 18:21
Marina30
Маффины с ежевикой
Маффины – очень ароматная и разнообразная по вкусовым оттенкам выпеч ...
13.02.2017, 15:08
Marina30