Веганские пирожки с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4101 раз

Главная особенность этих пирожков в том, что они сделаны из цельнозерновой муки. В рецепте нет молочных продуктов и яиц. Это блюдо отлично подойдет вегетарианцам и тем у кого есть аллергия на яйца или молочные продукты.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Лук белый 0.5 шт.
- Масло оливковое 6 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Мука цельнозерновая 225 г
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Вода 125 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Помыть и нарезать капусту. Нарезать лук.

Шаг 2 из 12
Лук поджарить на оливковом масле (3 ст. л.).

Шаг 3 из 12
Добавляем капусту и жарим 10 минут. Если капуста начнет подгорать, то добавляем немного воды. Солим (0.5 ч. л.), закрываем крышкой и тушим еще 20 минут.

Шаг 4 из 12
Начинка готова.

Шаг 5 из 12
Cмешиваем муку, дрожжи, соль (0.5 ч. л.) и сахар.

Шаг 6 из 12
Добавляем теплую воду и оливковое масло (3 ст. л.).

Шаг 7 из 12
Закрываем тесто полотенцем и отправляем в теплое место подниматься на 1 час.

Шаг 8 из 12
Берем кусочек теста и раскатываем его.

Шаг 9 из 12
Вырезаем кружок, добавляем тушенную капусту.

Шаг 10 из 12
Делаем пирожок.

Шаг 11 из 12
Выкладываем пирожки на противень и смазываем оливковым маслом. Выпекаем при температуре 200 градусов 15 минут.

Готово!
Пирожки готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер! Это то что мне нужно! Рецепт забрала, попробую повторить!
12 ноября 2020 11:06
Ответить
Коктейль из фруктов и овощей
Коктейль из фруктов и овощей. Прочитав перечень ингредиентов, вы мож ...
15.11.2019, 18:03
lorik26
Жареные пирожки с капустой
Постные пирожки жареные на сковороде с тушеной капустой. Получаются ...
10.03.2020, 13:50
YulyaMukuta
Капустный салат с сосисками, овощами и сыром
Хочу предложить вам приготовить вкусный и очень сытный салат на обед ...
29.04.2017, 22:47
ihajse
Салат "Весенний"
В капусте, помидорах, огурцах и зелени множество витаминов и прочих ...
19.07.2016, 09:12
Marina30
Салат из белокочанной капусты с зеленью и свежим огурцом
Салат из белокочанной капусты с зеленью и свежим огурцом. Такой сала ...
04.03.2018, 13:27
ihajse
Салат с морской капустой, яйцом и огурцом
Очень быстрый, легкий и невероятно полезный салат морской капустой. ...
30.11.2014, 11:52
LinaA
Капуста маринованная с тыквой и свеклой
Представляю Вам рецепт вкусной и полезной маринованной капусты с тык ...
11.11.2013, 10:09
Мила
Капустная солянка с мясом
Капустная солянка с пикантными свинными колбасками, действительно по ...
19.11.2011, 12:23
belis07
Овощной салат с зеленью и кунжутом
Предлагаю вашему вниманию вкусный и полезный овощной салат с зеленью ...
13.05.2021, 13:31
Yulia.
Салат из капусты с черносливом и яблоком
Салат из молодой белокочанной капусты с черносливом, кисло-сладким я ...
12.05.2016, 11:58
lorik26