Вход

Пирожки с рисом и изюмом

Понравился 0 поварам Просмотрен 5402 раз
фото рецепта: Пирожки с рисом и изюмом
(4.46)
770 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Домашние пирожки со сладкой начинкой.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

В муку высыпаем дрожжи, перемешиваем. Молоко нагреваем до сорока градусов, добавляем к муке молоко и остальные ингредиенты для теста. Замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом и изюмом шаг №1
Шаг 2 из 9

Кладем тесто в целлофановый пакет и убираем в холодильник на три часа. За это время тесто подойдет.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом и изюмом шаг №2
Шаг 3 из 9

Готовим начинку для пирожков. Изюм промываем и замачиваем в воде.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом и изюмом шаг №3
Шаг 4 из 9

Рис промываем и отвариваем до готовности. Добавляем в рис сахар, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом и изюмом шаг №4
Шаг 5 из 9

С изюма сливаем воду, добавляем изюм в рис, также добавляем сливочное масло, перемешиваем. Все это делаем пока рис теплый, чтобы масло растаяло. Начинка готова.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом и изюмом шаг №5
Шаг 6 из 9

Достаем тесто из пакета, делим на 20-25 частей (в зависимости от того, какого размера хотим получить пирожки). Каждую часть раскатываем на поверхности, присыпанной мукой.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом и изюмом шаг №6
Шаг 7 из 9

В середину кладем начинку и тщательно залепляем края. Один пирожок готов, также поступаем с остальными.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом и изюмом шаг №7
Шаг 8 из 9

Выкладываем пирожки на противень и смазываем сверху желтком.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом и изюмом шаг №8
Готово!

Ставим в разогретую духовку и при температуре 200гр выпекаем около 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом и изюмом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам