Пирожки с рисом в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12760 раз
![фото рецепта: Пирожки с рисом в духовке](/uploads/picture/800/0/2016-04/1459683533_img_5999.jpg)
Пирожки с рисом и яйцом получаются очень сытными. Очень вкусно их кушать вместе с супами. Тесто готовится очень быстро, но при этом получается довольно пористое и мягкое.
Ингредиенты
- Кефир 350 мл.
- Мука 450 г.
- Сода 1/2 ч.л.
- Кислота лимонная 1/4 ч.л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Рис 150 г.
- Вода 300 мл.
- Яйцо куриное 5 шт.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 17
Подготовить кефир.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459682952_img_5982.jpg)
Шаг 2 из 17
Разбить яйцо и смешать с кефиром.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459682927_img_5983.jpg)
Шаг 3 из 17
Добавить соду, лимонную кислоту и соль.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459682953_img_5984.jpg)
Шаг 4 из 17
Всыпать муку и смешать ингредиенты.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459683000_img_5985.jpg)
Шаг 5 из 17
Добавить растительное масло.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459683032_img_5986.jpg)
Шаг 6 из 17
Замесить гладкое эластичное тесто.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459682966_img_5987.jpg)
Шаг 7 из 17
Готовим начинку. Рис сварить до готовности в подсоленной воде.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459682985_img_5988.jpg)
Шаг 8 из 17
Отварить 3 яйца.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459683072_img_5989.jpg)
Шаг 9 из 17
Яйца натереть на крупной терке.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №9](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459683045_img_5990.jpg)
Шаг 10 из 17
Смешать натертые яйца и рис. Начинка готова.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №10](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459683092_img_5991.jpg)
Шаг 11 из 17
Раскатать кусочек теста.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №11](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459683050_img_5993.jpg)
Шаг 12 из 17
Выложить на него начинку.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №12](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459683078_img_5994.jpg)
Шаг 13 из 17
Сформировать пирожок.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №13](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459683165_img_5995.jpg)
Шаг 14 из 17
Выложить получившиеся пирожки на пергаментную бумагу.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №14](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459683179_img_5996.jpg)
Шаг 15 из 17
Смазать пирожки взбитым яйцом.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №15](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459683304_img_5997.jpg)
Шаг 16 из 17
Выпекать пирожки при температуре 200 градусов около 30 минут.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №16](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459683318_img_5998.jpg)
Готово!
Пирожки с рисом и яйцом готовы. Всем приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с рисом в духовке шаг №17](/uploads/picture/800/0//2016-04/1459683286_img_5999.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет