Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рисовые пирожки-пампушки

    Понравился 1 повару Просмотрен 12475 раз
    фото рецепта: Рисовые пирожки-пампушки
    (4.51)
    191 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    2 голоса
    Ароматные булочки к борщу и не только.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Молоко
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовление30-60 минут
    Дрожжи растереть с сахаром и 3 ст.л. теплой воды. Оставить на 15 минут. Прибавить все компоненты и замесить пластичное тесто. Оставить в теплом месте на 45 минут, накрыв полотенцем.



    Разделить тесто на небольшие кусочки.



    Рис соединить с поджаренной на подсолнечном масле луковицей.



    Слепить маленькие круглые пирожки с рисовой начинкой.



    Для масляной начинки смешать масло, измельченный чеснок, соль, зелень. Сформировать цилиндр и охладить в морозилке 20 минут.



    Пампушки-пирожки смазать яйцом. По середине сделать углубление.



    В углубление положить 1 ч. ложку масляной начинки



    Выпекать 15 минут при 200*С.
    Приятного аппетита!


    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    LesKra
    limpopo,Да, все верно.
    19 апреля 2012 10:41
    Ответить
    limpopo
    Получается, что начинка из риса "закатывается" в тесто-шар? А потом делается углубление и ложится начинка из масла, все верно?
    19 апреля 2012 04:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам