Пирожки с творогом на ряженке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2349 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт жареных пирожков с творогом быстрого приготовления. Если творожная начинка получиться жидкой, в неё следует добавить немножко крахмала.
Ингредиенты
- Ряженка 230 мл.
- Мука пшеничная 300-350 гр
- Творог 200 гр.
- Сахар 3-4 ст. л.
- Желток яичный 1 шт.
- Ванилин По вкусу
- Разрыхлитель теста По вкусу
- Масло растительное 3/4 стак.
- Соль Щепотка
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
Ряженку смешиваем с половиной сахара, солью и ванилином.
Шаг 2 из 11
Всыпаём 250-300 гр муки.
Шаг 3 из 11
Перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Вливаём 2 ст. л. растительного масла и тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Для начинки творог смешиваем со второй половиной сахара и желтком.
Шаг 6 из 11
Перемешиваем. Начинка готова!
Шаг 7 из 11
Ложкой набираем тесто и хорошенько обваливаем его в муке. Руками формируем лепешку, кладём начинку и зашипиваём края.
Шаг 8 из 11
Выкладываем пирожки на разогретое растительное масло и готовим под крышкой на небольшом огне в течении 3 минут.
Шаг 9 из 11
Переворачиваем пирожки на другую сторону и готовим под крышкой ещё минуты 2 до готовности.
Шаг 10 из 11
Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Замечательные пирожки!
21 ноября 2020 18:42
Ответить
Очень вкусно!
21 ноября 2020 09:12
Ответить
Вкусные пирожки!
20 ноября 2020 13:32
Ответить
Сырники с банановым пюре
Рецептов приготовления сырников очень много. Предлагаю приготовить э ...
24.03.2018, 19:14
Evangelina
Сырники с изюмом
Для приготовления вкусных сырников берите мягкий и немного влажный т ...
16.10.2020, 23:13
uliay
Ленивые вареники из творога
Ленивые вареники из творога - блюдо знакомое всем с детства. Нежные, ...
26.12.2017, 20:27
Zoya7
Творожный десерт с черной смородиной
Творожный десерт с черной смородиной. О пользе творога все знают, ка ...
23.02.2020, 17:07
lorik26
Ванильные сырники в духовке
Люблю сырники готовить в духовом шкафу. Они получаются очень нежные, ...
31.03.2016, 19:11
HelgaZ
Блинчики с творогом и фруктами
Вкусный завтрак - это залог хорошего настроения на весь день. Давайт ...
04.02.2021, 15:23
Yulia.
Сырники с яблоками
Золотистые, ароматные, нежные сырники - отличное начало дня. Они даю ...
28.01.2018, 17:53
Zoya7
Творожные булочки с мятным сиропом
Эти нежные мягкие булочки могут быть как закусочными так и десертным ...
23.07.2012, 14:12
ОльгаЧ
Творожный десерт с малиновым топпингом
Приготовим очень вкусный и нежный творожный десерт, который несомнен ...
07.12.2016, 23:02
uliay
Запеканка из творога в мультиварке
Моя дочка не любит творог и я как мама всегда пытаюсь с этим боротьс ...
04.08.2016, 23:26
Тория