Рогалики из песочного теста с вареньем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2665 раз
Хочу поделиться с вами рецептом рогаликов из песочного теста с вишневым вареньем. Они получаются очень вкусные и ароматные. Утиный жир можно заменить маргарином или сливочным маслом. Варенье используйте любое.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 260 гр.
- Жир 40 гр.
- Масло растительное 50 мл.
- Сметана 2 ст.л.
- Сахар 4 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Соль 1 щепотка
- Варенье вишневое 2-3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Мягкий утиный жир смешать с 3 ст.л сахара, щепоткой соли и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 10
Затем добавить 1 яйцо. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 10
Также добавить сметану и растительное масло без запаха.
Шаг 4 из 10
Затем постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель.
Шаг 5 из 10
Заместить мягкое однородное тесто.
Шаг 6 из 10
Тесто разделить на 2-3 части. Каждую часть раскатать в круг толщиной 3-5 мм. Затем круг из теста разрезать на 8 треугольников. Варенье сначала выложить на сито. Вишню разложить на каждый треугольник из теста.
Шаг 7 из 10
Сформировать рогалик. Верх рогалика обвалять в оставшемся сахаре.
Шаг 8 из 10
Выложить рогалики на противень застеленный пергаментной бумагой, сахаром вверх.
Шаг 9 из 10
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов, 15-20 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные и аппетитные!
1 июня 2021 20:47
Ответить
Благодарю!
2 июня 2021 15:32
Ответить
Отличные рогалики!
1 июня 2021 18:52
Ответить
Спасибо))
1 июня 2021 19:21
Ответить
Слойки с жареными грибами
Предлагаю вашему вниманию вкусные, нежные слойки с очень вкусной и с ...
10.10.2021, 10:06
the_dream
Cосиски мумии
Сосиски мумии в слоёном тесте очень эффектное блюдо. Такие сосиски м ...
30.11.2020, 14:31
DolcheVita
Сладкий пирог с рисом, яблоком и изюмом
Честно говоря, сама не ожидала что такой вкусный пирог получится (хо ...
05.04.2014, 15:59
tanana
Слоеные треугольнички с творогом и клубникой
Рецепт приготовления вкусных и лёгких слоек с творогом и изюмом из г ...
28.01.2016, 16:44
Marina30
Слоеные палочки с колбасой, помидорами и фетой
Слоеные палочки с колбасой, помидорами и фетой. Вкусные и не сложные ...
29.10.2017, 12:05
ihajse
Слоеные уголки с вишневой начинкой
А на десерт можно подать вкусные слоеные уголки с вишней. Для их при ...
02.07.2017, 20:38
uliay
Творожные турноверы с кунжутом
Турноверы - это небольшие пирожки из слоёного теста с разнообразной ...
13.11.2020, 15:51
DolcheVita
Яблочные пирожки из слоеного теста
Яблочные пирожки из слоеного теста. Пирожки готовятся просто, много ...
26.01.2020, 14:25
lorik26
Пицца на слоеном тесте с ветчиной и помидорами
Пицца на слоеном тесте с ветчиной и помидорами готовится легко, без ...
26.04.2021, 09:22
Nadin 05
Торт "Наполеон" с клубничным джемом
Представляю Вашему вниманию вкуснейший постный вариант торта "Наполе ...
29.12.2017, 10:18
ОльгаЧ