Вход

Свиной рулет с начинкой

Понравился 1 повару Просмотрен 569 раз
фото рецепта: Свиной рулет с начинкой
(4.21)
5806 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Свиной рулет с начинкой. Для начинки я использовала блин, куриный фарш, белую часть лука зеленого и чеснок с петрушкой. Если у вас намечается праздник, приготовьте такой рулет заранее и он пойдет в качестве закуски. Можно подать в горячем виде с гарниром. Можно использовать для бутербродов вместо колбасы.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Берем тонкий пласт мякоти свинины, посолить и поперчить с двух сторон. У меня мясо примерного размера 20 на 25.

Фото приготовление рецепта: Свиной рулет с начинкой шаг №1
Шаг 2 из 6

На мясо разложить большой блин или два маленьких. Лишнюю часть можно обрезать или завернуть. На один край выложить куриный фарш уже поперченный и посоленный.

Фото приготовление рецепта: Свиной рулет с начинкой шаг №2
Шаг 3 из 6

Разложить на фарш белую часть лука и по всему блину разбросать чеснок и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Свиной рулет с начинкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Сворачиваем в рулет и в фольгу.

Фото приготовление рецепта: Свиной рулет с начинкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Отправить в духовку сначала на 10 минут при температуре 260 гр. потом огонь убавить до 180 гр. и готовить еще 50 минут.

Фото приготовление рецепта: Свиной рулет с начинкой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свиной рулет с начинкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный рулет.
12 марта 2018 12:36
Интересная идея!
11 марта 2018 21:46
Очень интересный рецепт!
11 марта 2018 20:37
Похожие рецепты по ингредиентам