Свиной рулет с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4568 раз

Свиной рулет с начинкой. Для начинки я использовала блин, куриный фарш, белую часть лука зеленого и чеснок с петрушкой. Если у вас намечается праздник, приготовьте такой рулет заранее и он пойдет в качестве закуски. Можно подать в горячем виде с гарниром. Можно использовать для бутербродов вместо колбасы.
Ингредиенты
- Свинина 350 гр.
- Блин 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Фарш куриный 3-4 ст.лож
- Петрушка по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Берем тонкий пласт мякоти свинины, посолить и поперчить с двух сторон. У меня мясо примерного размера 20 на 25.

Шаг 2 из 6
На мясо разложить большой блин или два маленьких. Лишнюю часть можно обрезать или завернуть. На один край выложить куриный фарш уже поперченный и посоленный.

Шаг 3 из 6
Разложить на фарш белую часть лука и по всему блину разбросать чеснок и петрушку.

Шаг 4 из 6
Сворачиваем в рулет и в фольгу.

Шаг 5 из 6
Отправить в духовку сначала на 10 минут при температуре 260 гр. потом огонь убавить до 180 гр. и готовить еще 50 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусный рулет.
12 марта 2018 12:36
Ответить
Интересная идея!
11 марта 2018 21:46
Ответить
Очень интересный рецепт!
11 марта 2018 20:37
Ответить
Утиная грудка с травами и острой томатной сальсой
Утиная грудка с травами и томатной сальсой. Утиную грудку готовлю до ...
20.03.2018, 23:44
ihajse
Котлеты с картофелем и майонезом
Котлеты с картофелем и майонезом. Их я приготовила из мяса утки. Но ...
30.03.2020, 08:50
Nadin 05
Запеченное утиное филе
Приготовить вкусно утиную грудку с золотистой корочкой и сочной сер ...
04.02.2017, 12:04
Marina30
Грудка с грибами и черносливом тушеная в вине
Грудка с грибами и черносливом тушеная в вине. Думаю что многие гото ...
15.12.2017, 21:35
ihajse
Утиная грудка запеченная с медом и яблоком
Потрясающий вкус утки.
26.04.2015, 21:00
ihajse
Жаркое из утиной грудки с картофелем
Если у вас случайно в холодильнике завалялась утиная грудка, то сове ...
28.07.2020, 07:20
Nadin 05
Теплый салат из утиной грудки с грибами и салатным миксом
Теплый салат из утиной грудки с грибами и салатным миксом. Предлагаю ...
15.03.2018, 12:38
ihajse
Салат с мясом и орешками
Салат с мясом и орешками. Хочу поделиться с вами рецептом приготовле ...
25.09.2017, 16:08
ihajse
Грудка
Сочная утиная грудка. Можно подать в горячем виде с гарниром или в о ...
07.09.2014, 23:54
tanana
Рулет из утиной грудки с морковью
Рулет из утиной грудки с морковью можно приготовить как на обычный о ...
19.03.2020, 07:33
Nadin 05