Свиной рулет с начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4642 раз

Свиной рулет с начинкой. Для начинки я использовала блин, куриный фарш, белую часть лука зеленого и чеснок с петрушкой. Если у вас намечается праздник, приготовьте такой рулет заранее и он пойдет в качестве закуски. Можно подать в горячем виде с гарниром. Можно использовать для бутербродов вместо колбасы.
Ингредиенты
- Свинина 350 гр.
- Блин 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Фарш куриный 3-4 ст.лож
- Петрушка по вкусу
- Лук зеленый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Берем тонкий пласт мякоти свинины, посолить и поперчить с двух сторон. У меня мясо примерного размера 20 на 25.

Шаг 2 из 6
На мясо разложить большой блин или два маленьких. Лишнюю часть можно обрезать или завернуть. На один край выложить куриный фарш уже поперченный и посоленный.

Шаг 3 из 6
Разложить на фарш белую часть лука и по всему блину разбросать чеснок и петрушку.

Шаг 4 из 6
Сворачиваем в рулет и в фольгу.

Шаг 5 из 6
Отправить в духовку сначала на 10 минут при температуре 260 гр. потом огонь убавить до 180 гр. и готовить еще 50 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусный рулет.
12 марта 2018 12:36
Ответить
Интересная идея!
11 марта 2018 21:46
Ответить
Очень интересный рецепт!
11 марта 2018 20:37
Ответить
Свинина по-деревенски
Этот рецепт самый минималистичный. В его рамках кусочки свинины томя ...
02.11.2018, 19:15
тамара агапитова
Свиной рулет с начинкой
Свиной рулет с начинкой. Для начинки я использовала блин, куриный фа ...
11.03.2018, 18:49
lorik26
Рулетики с фисташками
Шикарный вкус и шикарный вид!
20.02.2012, 00:18
Ellisa
Салат мясной
Салат мясной очень сытный и вкусный.
02.01.2015, 14:18
AnnaLina
Сочные свиные отбивные
Хочу предложить вам приготовить отбивные со свиного балыка в кляре с ...
12.03.2017, 17:50
ihajse
Потофе - мясо с овощами
Потофе - мясо с овощами. Это чисто французское горячее блюдо можно п ...
06.12.2019, 18:45
lorik26
Свиные котлеты в духовке со сметаной
Такие котлетки гораздо полезнее жареных на сковороде. В конечном рез ...
28.04.2018, 20:38
тамара агапитова
Мясной рулет с клюквенно- вишневой начинкой
Мясной рулет с ароматной кислинкой - отличная закуска на праздничный ...
06.02.2015, 12:22
Вьюга
Гречка со свининой на сковороде
Гречка, приготовленная на сковороде со свининой - это простое повсед ...
29.07.2021, 11:37
Елена Калинина
Лазанья в лаваше
Лазанья очень питательное, сытное и необыкновенно вкусное блюдо. Тра ...
29.02.2016, 23:57
Tanufka12