Вход

Праздичный рулет из фарша

Понравился 1 повару Просмотрен 1980 раз
фото рецепта: Праздичный рулет из фарша
(4.00)
206 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень интересная и сытная закуска.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

В мясной фарш добавить размоченный у воде или молоке батон, 1 яйцо, соль, перец, манку (добавлять в том случае если фарш жидковатый), измельченный лук.

Фото приготовление рецепта: Праздичный рулет из фарша шаг №1
Шаг 2 из 8

Перемешать, дать постоять минут 30-40 что бы манка набухла.

Фото приготовление рецепта: Праздичный рулет из фарша шаг №2
Шаг 3 из 8

Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками, обжарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Праздичный рулет из фарша шаг №3
Шаг 4 из 8

4 яйца взбить с солью и молоком, сжарить с них омлет.
Фарш разложить в виде прямоугольника на столе, на пищевой пленке. Сверху положить полученный омлет, а наверх начинку с морковки и лука.

Фото приготовление рецепта: Праздичный рулет из фарша шаг №4
Шаг 5 из 8

При помощи пищевой пленки, придать фаршу форму рулета.

Фото приготовление рецепта: Праздичный рулет из фарша шаг №5
Шаг 6 из 8

Аккуратно переложить на противень для запекания швом вниз, в противень налить води до половины рулета, это нужно для того что бы рулет с низу не подгорел и не был сухим.

Фото приготовление рецепта: Праздичный рулет из фарша шаг №6
Шаг 7 из 8

Делаем вилкой несколько проколов и отправляем в духовку разогретую до 220 градусов на 40-60 минут.

Фото приготовление рецепта: Праздичный рулет из фарша шаг №7
Готово!

Достаем из духовки ждем когда остынет, режим кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Праздичный рулет из фарша шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам