Свиные рулетики, фаршированные морковью с картофелем на пару

Понравился 0 поварам Просмотрен 4111 раз
фото рецепта: Свиные рулетики, фаршированные морковью с картофелем на пару
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
В последнее время часто готовлю блюда на пару для сына. Сегодня готовила свиные рулетики, фаршированные морковью с картофелем на пару в мультиварке. Полезное, очень вкусное полноценное блюдо, которое можно подать на обед или ужин.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Свинину разрезать на 4 части, как для отбивных. Отбить молоточком. Посолить немного, натереть специями, посыпать майораном.

Фото приготовление рецепта: Свиные рулетики, фаршированные морковью с картофелем на пару шаг №1
Шаг 2 из 6

Морковь очистить и порезать длинными брусочками. Смазать мясо укропным соусом (укроп + чеснок + масло растительное + лимонный сок + соль - все измельчить блендером), на край отбивных поместить по 5-6 брусочков моркови.

Фото приготовление рецепта: Свиные рулетики, фаршированные морковью с картофелем на пару шаг №2
Шаг 3 из 6

Свернуть мясо рулетиками и зафиксировать края зубочистками. Контейнер для варки на пару застелить фольгой и выложить подготовленные рулетики.

Фото приготовление рецепта: Свиные рулетики, фаршированные морковью с картофелем на пару шаг №3
Шаг 4 из 6

Между рулетиками разместить порезанные крупными частями картофель и репчатый лук. Все немного сверху посолить.

Фото приготовление рецепта: Свиные рулетики, фаршированные морковью с картофелем на пару шаг №4
Шаг 5 из 6

Влить в чашу воду и поместить контейнер в мультиварку. Выставить режим "на пару" на 1 час. Готовое, очень вкусное блюдо подать к столу горячим со свежими овощами.

Фото приготовление рецепта: Свиные рулетики, фаршированные морковью с картофелем на пару шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свиные рулетики, фаршированные морковью с картофелем на пару шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитные рулетики!! wink
18 июля 2017 22:02
Вкусно, полезно, красиво! love
18 июля 2017 21:14
Похожие рецепты по ингредиентам