Вареники с квашеной капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3000 раз
фото рецепта: Вареники с квашеной капустой
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Квашеная капуста отличная начинка для вареников. Кислинка квашеной капусты дополняет вкус этого блюда. У меня вареники с квашеной капустой на кефире. Перед подачей положите в готовые вареники сливочное масло, а есть вкуснее всего со сметаной.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

В муку всыпать соду, соль.

Фото приготовление рецепта: Вареники с квашеной капустой шаг №1
Шаг 2 из 10

Кефир смешать с яйцом.

Фото приготовление рецепта: Вареники с квашеной капустой шаг №2
Шаг 3 из 10

В кефир с яйцом всыпать муку.

Фото приготовление рецепта: Вареники с квашеной капустой шаг №3
Шаг 4 из 10

Замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Вареники с квашеной капустой шаг №4
Шаг 5 из 10

В сковороду влить растительное масло, выложить квашеную капусту, посолить, жарить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Вареники с квашеной капустой шаг №5
Шаг 6 из 10

Кухонную поверхность посыпать мукой, раскатать тесто на вареники. Выдавить стаканом кружочки теста для каждого вареника.

Фото приготовление рецепта: Вареники с квашеной капустой шаг №6
Шаг 7 из 10

В центр вареника выложить начинку.

Фото приготовление рецепта: Вареники с квашеной капустой шаг №7
Шаг 8 из 10

Сформировать вареники, защипнув края теста.

Фото приготовление рецепта: Вареники с квашеной капустой шаг №8
Шаг 9 из 10

Варить вареники в подсоленной воде с момента закипания минут 5, пока вареники не всплывут.

Фото приготовление рецепта: Вареники с квашеной капустой шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Вареники с квашеной капустой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам