Вареники со свежей капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2459 раз
Вареники - это блюдо, которое на Украине, занимает одно из первых мест. С какими только начинками его не готовят.Но самые любимые, это с картофелем и капустой.Хочу рассказать, как готовим их мы. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Мука 3 ст.
- Капуста белокочанная 800 г
- Вода 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замешиваем муку,соль, яйцо.
Шаг 2 из 9
Добавляем растительное масло, перемешиваем и вливаем очень горячую воду и быстро месим тесто. Затем даём ему отдохнуть15 минут.
Шаг 3 из 9
Нарезаем капусту.
Шаг 4 из 9
Лук нарезаем, морковь натираем и пассеруем их.
Шаг 5 из 9
Добавляем капусту, солим и перчим, тушим до готовности.
Шаг 6 из 9
Из теста скатываем валик.
Шаг 7 из 9
Нарезаем его на кусочки.
Шаг 8 из 9
На кружочки выкладываем начинку и лепим вареники.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснейшие вареники!
23 февраля 2022 21:48
Ответить
Очень вкусные и ароматные вареники!
23 февраля 2022 18:38
Ответить
Постное печенье
Простое, вкусное печенье для постящихся, или тех, кто не употребляет ...
18.09.2014, 15:20
Тория
Шоколадный кекс с вишней
Замечательный кекс. Нежный и ароматный. ...
16.02.2015, 23:27
Vallen.St
Торт Белый танец
Дамы приглашают кавалеров... к столу! :)) Представляю Вам один из мо ...
30.07.2012, 21:19
ОльгаЧ
Печеные пирожки с картофелем и колбасой
Домашние пирожки, «как у бабушки». Тесто не требует длительного вним ...
19.02.2015, 15:22
OdryParker
Домашний хлеб с укропом
Что может быть вкуснее и ароматнее, чем домашний хлеб? Хочу поделить ...
27.01.2014, 13:29
Тория
Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом
Блинчики фаршированные брынзой и шпинатом. Шпинат у меня замороженны ...
10.01.2016, 15:06
lorik26
Кундюмы.
Кундюмы или кундюмки – старинное русское блюдо ХУ1 века, представляю ...
06.04.2012, 23:06
Мила
Пельмени по-куликовски
Ломашние пельмени - -это любимая еда многих. Вкусные маленькие варен ...
30.11.2018, 16:30
тамара агапитова
Торт в кружке или опасный тортик
Опасный тортик -готовится и сьедается моментально. ...
05.03.2012, 22:11
LesKra
Яблочный венгкрский пирог "Лентяйка"
Вкусный и ароматный пирожок, с хрусящей корочкой и нежной яблочной н ...
22.07.2012, 02:15
innulik