Вареники со свежей капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3584 раз
Вареники - это блюдо, которое на Украине, занимает одно из первых мест. С какими только начинками его не готовят.Но самые любимые, это с картофелем и капустой.Хочу рассказать, как готовим их мы. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Мука 3 ст.
- Капуста белокочанная 800 г
- Вода 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замешиваем муку,соль, яйцо.
Шаг 2 из 9
Добавляем растительное масло, перемешиваем и вливаем очень горячую воду и быстро месим тесто. Затем даём ему отдохнуть15 минут.
Шаг 3 из 9
Нарезаем капусту.
Шаг 4 из 9
Лук нарезаем, морковь натираем и пассеруем их.
Шаг 5 из 9
Добавляем капусту, солим и перчим, тушим до готовности.
Шаг 6 из 9
Из теста скатываем валик.
Шаг 7 из 9
Нарезаем его на кусочки.
Шаг 8 из 9
На кружочки выкладываем начинку и лепим вареники.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснейшие вареники!
23 февраля 2022 21:48
Ответить
Очень вкусные и ароматные вареники!
23 февраля 2022 18:38
Ответить
Заварные пирожные с секретом ;)
Веселые заварные пирожные получились, похожи на птичек или пингвинов ...
19.07.2012, 13:14
ОльгаЧ
Галушки под сметанным соусом с беконом
Галушки под сметанным соусом с беконом. Галушки - это Украинское блю ...
08.11.2017, 13:54
lorik26
Ореховая булка
Ароматная и мягкая булка.
12.11.2012, 18:21
тори
Ватрушка
Ароматные, вкусные ватрушки не оставят Вас равнодушным. ...
12.05.2012, 20:02
mysj19
Пирожки духовые с сердцем и пупками
Идеальное тесто, лёгкое и воздушное, простое в изготовлении. Готовим ...
23.01.2022, 16:05
тамара агапитова
Кундюмы.
Кундюмы или кундюмки – старинное русское блюдо ХУ1 века, представляю ...
06.04.2012, 23:06
Мила
Шарлотка с яблоками и грушами
Шарлотка — один из самых бюджетных и простых пирогов, который радует ...
08.10.2017, 12:26
тамара агапитова
Блины со шпинатом
Очень вкусные и красивые блины, шпинат не дает какого-либо ярковыраж ...
30.05.2015, 14:05
bvlena
Самый настоящий чебурек (с водкой)
Чебурек — пирог из пресного теста с баранним фаршем, пряностями, заж ...
11.04.2014, 21:42
nnoir
Дрожжевые булочки Птички
Пышные булочки в виде птичек – интересная идея оформления выпечки, к ...
07.04.2015, 15:12
OdryParker

YulyaMukuta