Вареники со свежей капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3135 раз
Вареники - это блюдо, которое на Украине, занимает одно из первых мест. С какими только начинками его не готовят.Но самые любимые, это с картофелем и капустой.Хочу рассказать, как готовим их мы. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Мука 3 ст.
- Капуста белокочанная 800 г
- Вода 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замешиваем муку,соль, яйцо.
Шаг 2 из 9
Добавляем растительное масло, перемешиваем и вливаем очень горячую воду и быстро месим тесто. Затем даём ему отдохнуть15 минут.
Шаг 3 из 9
Нарезаем капусту.
Шаг 4 из 9
Лук нарезаем, морковь натираем и пассеруем их.
Шаг 5 из 9
Добавляем капусту, солим и перчим, тушим до готовности.
Шаг 6 из 9
Из теста скатываем валик.
Шаг 7 из 9
Нарезаем его на кусочки.
Шаг 8 из 9
На кружочки выкладываем начинку и лепим вареники.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснейшие вареники!
23 февраля 2022 21:48
Ответить
Очень вкусные и ароматные вареники!
23 февраля 2022 18:38
Ответить
Пироги с томатами и творогом
Пироги с томатами и творогом. Это отличная закуска на фуршетный стол ...
28.02.2019, 13:13
lorik26
Белый хлеб на молоке с сухой петрушкой
Этот ароматный хлеб я буду выпекать с добавлением сухой петрушки на ...
27.11.2015, 18:21
lorik26
Ванильный заварной крем
Это рецепт несложного в приготовлении ванильного заварного крема, ко ...
29.01.2016, 02:47
OdryParker
Хлеб из 5 злаков
5 злаков превращают обычный хлеб во вкусный и полезный. Хлопья не чу ...
18.11.2015, 12:11
Елена74
Оладьи на кефире пышные
Быстрый и вкусный завтрак - это оладьи. Но не всегда они получаются ...
06.06.2021, 11:49
тамара агапитова
Пасхальные булочки
Пасхальные булочки. Как правило, пасхальная выпечка готовится из сдо ...
31.03.2020, 15:08
lorik26
Хлеб на минеральной воде и мартини
Рецепт этого хлебушка встретила на сайте Едим дома. Получился пушист ...
20.08.2013, 21:59
mellorn
Песочный пирог с вареньем из черной смородины
Простой песочный пирог - это очень вкусно, а пирог с вареньем еще вк ...
05.09.2019, 14:36
annaA85
Печенье с яблоками
Такое печенье может приготовить любой. Даже тот человек, который не ...
11.06.2015, 14:44
lorik26
Хлеб нарезной
Хлеб нарезной на булочки. Очень нежные булочки, но мякиш плотный. От ...
10.04.2018, 13:59
lorik26

YulyaMukuta