Вареники со свежей капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3264 раз
Вареники - это блюдо, которое на Украине, занимает одно из первых мест. С какими только начинками его не готовят.Но самые любимые, это с картофелем и капустой.Хочу рассказать, как готовим их мы. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Мука 3 ст.
- Капуста белокочанная 800 г
- Вода 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замешиваем муку,соль, яйцо.
Шаг 2 из 9
Добавляем растительное масло, перемешиваем и вливаем очень горячую воду и быстро месим тесто. Затем даём ему отдохнуть15 минут.
Шаг 3 из 9
Нарезаем капусту.
Шаг 4 из 9
Лук нарезаем, морковь натираем и пассеруем их.
Шаг 5 из 9
Добавляем капусту, солим и перчим, тушим до готовности.
Шаг 6 из 9
Из теста скатываем валик.
Шаг 7 из 9
Нарезаем его на кусочки.
Шаг 8 из 9
На кружочки выкладываем начинку и лепим вареники.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснейшие вареники!
23 февраля 2022 21:48
Ответить
Очень вкусные и ароматные вареники!
23 февраля 2022 18:38
Ответить
Салат из белокочанной капусты с яйцом и морковью
Салат из белокочанной капусты с яйцом и морковью. Это салат из белок ...
26.02.2019, 22:53
ihajse
Жареная капуста с соком лимона и травами
Предлагаю вашему вниманию очень быстрый и вкусный рецепт жареной кап ...
19.10.2021, 07:31
the_dream
Айнтопф с капустой и фаршем
Айнтопф - это всё в одном горшке, в переводе с немецкого. Вариантов ...
02.10.2012, 22:19
barska
Голубцы в духовке на противне.
Вкусные, сочные и аппетитные голубцы в томатно-сметанном соусе в дух ...
21.12.2019, 23:42
тамара агапитова
Салат из молодой капусты с кукурузой и чили
Салат из молодой капусты с консервированной кукурузой, огурцом и пер ...
20.04.2018, 14:33
lorik26
Капустный салат с дайконом и корнем сельдерея
Очень легкий и низкокалорийный капустный салат с добавлением дайкона ...
08.02.2016, 20:53
HelgaZ
Овощной салат с яблоком и майонезом
Нежный сочный салатик с кисло-сладким вкусом, благодаря яблоку. ...
10.05.2014, 19:47
Тория
Салат из капусты с колбасой, корейской морковью и сыром
Салат из капусты с колбасой, корейской морковью и сыром. Это очень п ...
20.03.2018, 22:58
ihajse
Салат с капустой
Так как сейчас весна хочется чего то легкого, сегодня я поделюсь с ...
31.05.2018, 11:32
lula85
Капустный салат с огурцом и малиной
Капустный салат с огурцом и малиной. Люблю готовить овощные салаты с ...
30.07.2017, 13:22
lorik26

YulyaMukuta