Вареники со свежей капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2754 раз

Вареники - это блюдо, которое на Украине, занимает одно из первых мест. С какими только начинками его не готовят.Но самые любимые, это с картофелем и капустой.Хочу рассказать, как готовим их мы. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Мука 3 ст.
- Капуста белокочанная 800 г
- Вода 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замешиваем муку,соль, яйцо.

Шаг 2 из 9
Добавляем растительное масло, перемешиваем и вливаем очень горячую воду и быстро месим тесто. Затем даём ему отдохнуть15 минут.

Шаг 3 из 9
Нарезаем капусту.

Шаг 4 из 9
Лук нарезаем, морковь натираем и пассеруем их.

Шаг 5 из 9
Добавляем капусту, солим и перчим, тушим до готовности.

Шаг 6 из 9
Из теста скатываем валик.

Шаг 7 из 9
Нарезаем его на кусочки.

Шаг 8 из 9
На кружочки выкладываем начинку и лепим вареники.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснейшие вареники!
23 февраля 2022 21:48
Ответить
Очень вкусные и ароматные вареники!
23 февраля 2022 18:38
Ответить
Творожные кексы с изюмом
Очень вкусные творожные кексы с изюмом. Деткам очень нравятся. С так ...
26.03.2015, 15:40
Tanufka12
Блинчики румяные с сырным припеком
Блинчики любят все. Обычно они исчезают с тарелки раньше, чем мама и ...
11.11.2015, 21:38
nnoir
Печенье в форме рогаликов
Печенье в форме рогаликов. Я приготовила двойную порцию хрущевского ...
31.07.2020, 14:09
lorik26
Манты
Манты - вкусное традиционное блюдо народов Центральной Азии, Монголи ...
19.04.2013, 20:31
Елена Калинина
Песочная галета с белой сливой
Традиционно выпекала галету с темной сливой. В это раз решила испроб ...
25.09.2015, 23:59
Tamara Shepeleva
Печенье "Грибочки"
Веселые осенние печенюшки. Готовим с детьми :) ...
15.11.2012, 13:55
ОльгаЧ
Pakoras – овощные окорочка
Очень вкусное блюдо из овощей.Готовлю его в сезон используя самые ра ...
08.07.2012, 13:53
lakshmi
Кавказские лепешки с творогом и зеленью
Великолепные лепешки я пробовала на Кавказе, но там из делают в танд ...
17.04.2015, 15:48
nnoir
Печенье "Мадлен" ( Madeleine)
Знаменитое французкое печенье из города Коммерси. Название этих пече ...
31.12.2012, 00:26
Татьяна Маражо
Хлеб с мукой "кама"
Мука "Кама", на основе молотого гороха - специалитет Эстонии. Её исп ...
26.10.2014, 21:17
barska