Вареники со свежей капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2255 раз
![фото рецепта: Вареники со свежей капустой](/uploads/picture/800/0/2022-02/1645609872_dsc06849.jpg)
Вареники - это блюдо, которое на Украине, занимает одно из первых мест. С какими только начинками его не готовят.Но самые любимые, это с картофелем и капустой.Хочу рассказать, как готовим их мы. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Мука 3 ст.
- Капуста белокочанная 800 г
- Вода 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замешиваем муку,соль, яйцо.
![Фото приготовление рецепта: Вареники со свежей капустой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645608140_dsc06714.jpg)
Шаг 2 из 9
Добавляем растительное масло, перемешиваем и вливаем очень горячую воду и быстро месим тесто. Затем даём ему отдохнуть15 минут.
![Фото приготовление рецепта: Вареники со свежей капустой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645608532_dsc06715.jpg)
Шаг 3 из 9
Нарезаем капусту.
![Фото приготовление рецепта: Вареники со свежей капустой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645608789_dsc06747.jpg)
Шаг 4 из 9
Лук нарезаем, морковь натираем и пассеруем их.
![Фото приготовление рецепта: Вареники со свежей капустой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645609147_dsc06751.jpg)
Шаг 5 из 9
Добавляем капусту, солим и перчим, тушим до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Вареники со свежей капустой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645609013_dsc06754.jpg)
Шаг 6 из 9
Из теста скатываем валик.
![Фото приготовление рецепта: Вареники со свежей капустой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645609564_dsc06846.jpg)
Шаг 7 из 9
Нарезаем его на кусочки.
![Фото приготовление рецепта: Вареники со свежей капустой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645609600_dsc06847.jpg)
Шаг 8 из 9
На кружочки выкладываем начинку и лепим вареники.
![Фото приготовление рецепта: Вареники со свежей капустой шаг №8](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645609561_dsc06848.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Вареники со свежей капустой шаг №9](/uploads/picture/800/0//2022-02/1645609604_dsc06849.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснейшие вареники!
23 февраля 2022 21:48
Ответить
Очень вкусные и ароматные вареники!
23 февраля 2022 18:38
Ответить
Зелёные пельмени на натуральном соке
Готовить такие пельмени не дольше, чем обычные, но они создают настр ...
22.04.2018, 20:53
тамара агапитова
Пирог с капустой
Быстрый и питательный обед, или просто закуска. ...
26.02.2013, 14:04
Ilarija
Горчичный хлеб из цельнозерновой муки с семенами льна
Немного изменила рецепт своего любимого хлеба из пшеничной муки, зам ...
31.08.2012, 21:24
lakshmi
Пирог с киви и лимоном
Очень приятное сочетание кислых фруктов и сладкого шоколадного коржа ...
14.03.2014, 13:44
Oduvanchik
Хворост соленый
Соленый хворост идеальное печенье под просмотр любимого фильма. Хвор ...
26.02.2021, 08:10
the_dream
Трубочки с сыром и копчёными колбасками.
Эти трубочки прекрасный вариант для перекуса, их можно взять на рабо ...
06.08.2012, 07:28
Мисс
Пирог с овощами и брынзой
Что может быть вкуснее сочной начинки из кабачков, помидоров и брынз ...
12.09.2013, 12:44
Ellisa
Йогуртовый тортик
Такой тортик готовлю, когда хочется хочется чего-нибудь сладкого. И ...
02.12.2017, 13:36
тамара агапитова
Джалеби (индийская сладость)
Джалеби – популярное сладкое блюдо индийской кухни. Представляет соб ...
30.04.2014, 19:44
Вьюга
Пикантные палочки к пиву с сырной начинкой
Предлагаю вариант закуски к пиву, хотя и к чаю они тоже неплохо подх ...
07.08.2015, 21:31
Navely