Вареники со свежей капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2684 раз

Вареники - это блюдо, которое на Украине, занимает одно из первых мест. С какими только начинками его не готовят.Но самые любимые, это с картофелем и капустой.Хочу рассказать, как готовим их мы. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Мука 3 ст.
- Капуста белокочанная 800 г
- Вода 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замешиваем муку,соль, яйцо.

Шаг 2 из 9
Добавляем растительное масло, перемешиваем и вливаем очень горячую воду и быстро месим тесто. Затем даём ему отдохнуть15 минут.

Шаг 3 из 9
Нарезаем капусту.

Шаг 4 из 9
Лук нарезаем, морковь натираем и пассеруем их.

Шаг 5 из 9
Добавляем капусту, солим и перчим, тушим до готовности.

Шаг 6 из 9
Из теста скатываем валик.

Шаг 7 из 9
Нарезаем его на кусочки.

Шаг 8 из 9
На кружочки выкладываем начинку и лепим вареники.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснейшие вареники!
23 февраля 2022 21:48
Ответить
Очень вкусные и ароматные вареники!
23 февраля 2022 18:38
Ответить
Овощной салат под соусом из кефира
Овощной салат под соусом из кефира. Набор овощей у меня прост - моло ...
30.04.2017, 10:56
lorik26
Клубничный аэрин
Вкусный и сытный напиток на основе кефира. ...
13.06.2014, 15:29
Тория
Вареники с субпродуктами
Вареники с куриными субпродуктами сытное блюдо для обеденного меню. ...
28.02.2020, 15:35
Pearl
Абрикосовый пирог "Оранжевый"
Недорогой, быстрый в приготовлении и очень вкусный пирог. ...
02.04.2012, 13:04
Zoya7
Лепешки с куриным фаршем и брынзой
Предлагаю вам приготовить очень вкусные лепешки с куриным фаршем и б ...
14.07.2017, 18:17
Елена Калинина
Дрожжевое тесто на кефире
Существует много вариантов дрожжевого теста, на кефире – один из них ...
06.07.2015, 00:15
OdryParker
"Ленивые" лепёшки в конце недели
В конце недели каждая хозяйка "подчищает" холодильник и проверяет з ...
28.07.2013, 19:58
barska
Кефирная вкусняшка для детей с смородиной
Не каждый ребенок будит кушать кефир в чистом виде, а если его приго ...
19.09.2014, 08:45
GLAVBYX
Фруктовый кефир
Вкусное и полезное начало дня.
18.03.2015, 09:20
Тория
Жареные пирожки с творогом
Жареные дрожжевые пирожки на кефире водушные и аппетитные. Для начин ...
19.04.2021, 13:44
Pearl