Свекольный борщ со свиными ребрами и копченой курицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 5104 раз
фото рецепта: Свекольный борщ со свиными ребрами и копченой курицей
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Свекольный борщ со свиными ребрами и копченой курицей. Предлагаю вам приготовить вкусный и очень сытный обед из ароматного первого блюда. Это борщ. Томатную пасту я не использовала, только свеклу. Очень красивый цвет получился. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Для начала свиные ребра нарезать на кусочки, отварить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ со свиными ребрами и копченой курицей шаг №1
Шаг 2 из 7

Следующим шагом будет подготовка и нарезка нужных овощей. Картофель нарезать кубиком, свеклу натереть на мелкую терку, лук и морковь нарезать мелким кубиком. Чеснок подавить ножом. В качестве копченой курицы я буду использовать крупное куриное крыло.

Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ со свиными ребрами и копченой курицей шаг №2
Шаг 3 из 7

К ребрам добавить картофель. Поставить варить.

Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ со свиными ребрами и копченой курицей шаг №3
Шаг 4 из 7

Тем временем обжарить на растительном масле обжарить лук, морковь и чеснок. Добавить пассерованные овощи к ребрам и картофелю. Продолжать варить.

Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ со свиными ребрами и копченой курицей шаг №4
Шаг 5 из 7

Через 7 минут добавить свеклу и копченые куриные крылья. Добавить воду. Продолжать варить.

Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ со свиными ребрами и копченой курицей шаг №5
Шаг 6 из 7

Через 15 минут добавить капусту и заправить специями. После повторного закипания варить 4 - 5 минут. Далее добавить зелень. Накрыть крышкой и дать настояться в течении 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ со свиными ребрами и копченой курицей шаг №6
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свекольный борщ со свиными ребрами и копченой курицей шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам