Рассольник с рисом и томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 30543 раз
Пока на улице снег и мороз несмотря на начало календарной весны, сытные, густые супы остаются актуальными. У нас сегодня опять рассольник. Я его приготовила с рисом и томатной пастой. Вкусно и симпатично.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Картофель 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Рис 2 ст.л.
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Колбаса копченая 150 грамм
- Огурец маринованный 1-2 штуки
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
В кастрюлю налить куриный или любой другой бульон.
Шаг 2 из 11
Добавить нарезанный картофель.
Шаг 3 из 11
Репчатый лук и морковь нарезать, слегка припустить в сковороде с подсолнечным маслом и добавить в кастрюлю.
Шаг 4 из 11
В кипящий суп добавить промытый рис. Варить до готовности овощей и риса.
Шаг 5 из 11
Маринованный или соленый огурец натереть на терке.
Шаг 6 из 11
Копченую или полукопченую колбасу нарезать произвольно.
Шаг 7 из 11
Добавить в рассольник огурцы, посолить по вкусу.
Шаг 8 из 11
Добавить томатную пасту.
Шаг 9 из 11
И нарезанную колбасу.
Шаг 10 из 11
Проварить суп еще 5-7 минут и выключить.
Готово!
Рассольник с рисом и томатной пастой готов. Подаем на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный суп! Любим!
5 марта 2018 20:45
Ответить
Яичный суп с кукурузой и сыром
Легкий, сытный сырный суп с кукурузой и яйцом. Просто готовится и яв ...
20.09.2015, 20:51
barska
Борщ с капустой и щавелем
Борщ с капустой и щавелем. Не буду утверждать, но я слышала, что так ...
07.09.2016, 16:55
lorik26
Курица с лимоном и чесноком
Легкий обед или ужин с оригинальным соусом. ...
24.05.2013, 20:22
Апрель
Суп с пшеном и ветчиной
Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного первого блюда. Суп с п ...
16.03.2018, 09:18
Zoya7
Бульон с картофельными галушками
Клецки — это очень популярные мучные изделия в кухнях народов многих ...
28.10.2018, 20:59
тамара агапитова
Куриный бульон с пельменями
Если в морозильнике лежат пельмени и есть бульон, можно приготовить ...
20.11.2012, 17:31
Zoya7
Суп из пшена на бульоне
Это старинное простонародное кушанье, соединяющее в себе первое и вт ...
18.12.2015, 19:50
тамара агапитова
Суп "Овощной микс"
Легкий суп с обилием овощей! Возможен постный вариант :) ...
10.02.2013, 12:20
ОльгаЧ
Гречневый суп на индюшином бульоне
Предлагаю приготовить диетический супчик с гречневой крупой на индюш ...
25.10.2021, 18:46
the_dream
Суп с сырными клецками
Легкий суп с калейдоскопом ярких и вкусных овощей и с сытными сырным ...
13.02.2016, 23:48
barska