Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4476 раз

Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша. Такой суп самый любимый в моей семье. Он всегда получается очень сытный и такой ароматный. Для супа использовала вермишель паутинку, она варится за считанные минуты.
Ингредиенты
- Фарш свиной 150 гр.
- Вермишель паутинка 2 ст.л.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий красный 1/3 шт.
- Вода 1.5 л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист пару штук
- Приправа для овощей по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Очистить картофель, нарезать средним кубиком.

Шаг 2 из 8
Залить водой, варить на минимальном огне.

Шаг 3 из 8
Лук, морковь и чеснок нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 4 из 8
Свиной фарш посолить и поперчить, скатать шарики одинакового размера.

Шаг 5 из 8
К картофелю добавить пассерованные овощи. Варить до полу готовности картофеля.

Шаг 6 из 8
Далее добавить фрикадельки и сладкий красный перец. Когда фрикадельки всплыли

Шаг 7 из 8
пора добавить вермишель. Заправить специями, довести до вкуса, за кипятить и снять с огня.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Легкий, вкусный суп!!
28 марта 2018 15:41
Ответить
Будем готовить пьяную курицу!!!)
))Спирт выпаривается...так,что сильно не бойтесь!!!) ...
27.07.2012, 12:03
Elia
Курица в вине с овощами
Отличный вариант обеда или ужина,для любителей птицы. ...
19.02.2014, 21:28
Апрель
Курица запеченная в гранатовом соусе
Курица запеченная в гранатовом соусе. Предлагаю на обед или ужин при ...
16.12.2020, 18:34
ihajse
Курица с яблоками, запеченная в мультиварке
В мультиварке блюда получаются особенно вкусными, и тут мясо курицы ...
27.11.2014, 17:02
tanana
Курица с яблоками и черносливом
Хорошо запекать курицу целиком - кто-то любит крылышки, кто-то ножки ...
20.01.2018, 22:58
tanana
Курица в духовке с сыром
Курица в нежном соусе, это очень вкусно! ...
09.11.2014, 15:44
тамара агапитова
Курочка с черносливом "Объедение"
Очень вкусный и не тривиальный вариант приготовления курицы. ...
13.04.2012, 00:41
Кофеманка
Galantine de poulet (Галантин из запечённой курицы)
Галантин из запечённой курицы-это нЕчто!!! Курочка то без костей-оче ...
24.07.2012, 12:54
anastasiya_pan
Курица запеченная в соево медовом маринаде
Курица запеченная в маринаде из соевого соуса с медом, горчицей и то ...
06.11.2021, 20:51
Yulia.
Гедлибже
Блюдо кабардино-балкарской кухни. Курица под изумительным соусом из ...
10.05.2012, 16:48
Zoya7