Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5223 раз
Вермишелевый суп с фрикадельками из свиного фарша. Такой суп самый любимый в моей семье. Он всегда получается очень сытный и такой ароматный. Для супа использовала вермишель паутинку, она варится за считанные минуты.
Ингредиенты
- Фарш свиной 150 гр.
- Вермишель паутинка 2 ст.л.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Перец сладкий красный 1/3 шт.
- Вода 1.5 л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист пару штук
- Приправа для овощей по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Очистить картофель, нарезать средним кубиком.
Шаг 2 из 8
Залить водой, варить на минимальном огне.
Шаг 3 из 8
Лук, морковь и чеснок нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 4 из 8
Свиной фарш посолить и поперчить, скатать шарики одинакового размера.
Шаг 5 из 8
К картофелю добавить пассерованные овощи. Варить до полу готовности картофеля.
Шаг 6 из 8
Далее добавить фрикадельки и сладкий красный перец. Когда фрикадельки всплыли
Шаг 7 из 8
пора добавить вермишель. Заправить специями, довести до вкуса, за кипятить и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Легкий, вкусный суп!!
28 марта 2018 15:41
Ответить
Фрикадельки в овощном рагу.
Пряное, овощное блюдо с мясными фрикадельками. Особенно актуально ле ...
24.07.2012, 07:54
Zoya7
Суп с фрикадельками и вермишелью
Суп - это блюдо, которое очень часто присутствует на наших обеденных ...
31.01.2021, 22:13
Yulia.
Картофельно-мясная запеканка "Веселая"
Вкусная, сытная и полезная запеканка выручит в обед и ужин если надо ...
28.03.2012, 20:05
Zoya7
Мясные бомбочки
Сегодня хочу рассказать о любимом блюде моего мужа под названием, ко ...
14.11.2014, 00:46
juliasha_82
Мини-
орпрпапраооорпрпапраоорпрпапраоорпрпапраоорпрпапраоорпрпапраоорпрпап ...
22.06.2014, 13:23
tanana
Котлеты с грибами
Попробуйте приготовить котлеты с добавлением лесных грибов. Это очен ...
08.09.2017, 09:42
uliay
Картофельный суп с фрикадельками
Приготовление супа с фрикадельками не представляет никаких сложносте ...
08.12.2018, 11:11
Marina30
Долма
Долма - это рулетики из виноградных листьев с аппетитной сочной мясн ...
30.09.2012, 00:10
lakshmi
Мясной хлеб
Рулеты из фарша очень удобны в приготовлении, позволяют проявить фан ...
21.11.2017, 11:59
Marina30
Голубцы ленивые
Существую много рецептов ленивых голубцов. Рецепт этот подойдёт тем, ...
11.12.2018, 10:42
Marina30