Пирожки с мясом из теста рубленого в комбайне

Понравился 1 повару Просмотрен 4620 раз
фото рецепта: Пирожки  с мясом из теста рубленого в комбайне
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецепт быстрого рубленого теста здесь. https://vpuzo.com/vypechka/41088-testo-rublenoe-v-kombayne.html
Пирожки из рубленого теста получаются нежными, хрустящими. Тесто нежное и не любит тепло рук, поэтому работать с ним нужно очень быстро.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свинина
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Для приготовления пирожков, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Пирожки  с мясом из теста рубленого в комбайне шаг №1
Шаг 2 из 10

Мясо и морковь, которая варилась с ним, прокручиваем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Пирожки  с мясом из теста рубленого в комбайне шаг №2
Шаг 3 из 10

Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться.

Фото приготовление рецепта: Пирожки  с мясом из теста рубленого в комбайне шаг №3
Шаг 4 из 10

Лук пассеруем до светло золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Пирожки  с мясом из теста рубленого в комбайне шаг №4
Шаг 5 из 10

В перемолотое мясо добавляем лук, 2-3 ст ложки бульона в котором варилось мясо, соль и перец. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирожки  с мясом из теста рубленого в комбайне шаг №5
Шаг 6 из 10

Отрезаем кусок теста.

Фото приготовление рецепта: Пирожки  с мясом из теста рубленого в комбайне шаг №6
Шаг 7 из 10

Раскатываем его на столешнице. Разрезаем на порционные куски.

Фото приготовление рецепта: Пирожки  с мясом из теста рубленого в комбайне шаг №7
Шаг 8 из 10

На тесто выкладываем начинку. Лепим пирожки.

Фото приготовление рецепта: Пирожки  с мясом из теста рубленого в комбайне шаг №8
Шаг 9 из 10

Смазываем яйцом и отправляем в духовку.

Фото приготовление рецепта: Пирожки  с мясом из теста рубленого в комбайне шаг №9
Готово!

Пирожки готовы!

Фото приготовление рецепта: Пирожки  с мясом из теста рубленого в комбайне шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные пирожки! Тамарочка, вышли парочку. wink
26 октября 2016 09:16
Любимая начинка, люблю мясо!)
25 октября 2016 23:12
Классные пирожки!
25 октября 2016 20:12
Тома, замечательное тесто и пирожки, конечно, красавцы. love
25 октября 2016 15:19
Вот это по нашему - море мяса love
25 октября 2016 14:36
Агась! Очень любим!
25 октября 2016 14:50
Похожие рецепты по ингредиентам