Окрошка на майонезе с вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 9802 раз
Окрошка на майонезе с вареной колбасой. Холодные супы очень популярные и актуальные в жаркое время года. Окрошка прекрасно освежает. Сытная и очень ароматная. Попробуйте.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 500 гр.
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Огурец 3 шт.
- Зелень пучок
- Вода 3 литра
- Майонез 400 гр.
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала необходимо отварить яйца, картофель и за кипятить воду. Дать остыть овощам. Куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 7
Вареную колбасу нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.
Шаг 4 из 7
Картофель очистить от кожуры и также нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 7
Зелень помыть и измельчить.
Шаг 6 из 7
Добавить майонез, соль. Залить холодной кипяченой водой. Перемешать. Добавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу. Отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такую окрошку мои называют жидким оливье! Любим разные и такую тоже!
9 мая 2018 17:48
Ответить
Да, Тома, это наша самая любимая окрошка, очень вкусно!)))
9 мая 2018 21:28
Ответить
Салат с курицей яйцом и сыром
Салат с курицей яйцом и сыром. Делюсь с вами не сложным рецептом при ...
14.01.2021, 16:59
ihajse
Салат с курицей и плавленым сыром
Салат с курицей и плавленым сыром. Хочу поделится с вами отличным са ...
17.12.2019, 20:40
ihajse
Салат "Оригинальный" с курицей, морковью, изюмом и орехами
Очень оригинальный салат, который формируется слоями с интересным со ...
06.05.2016, 13:19
Senata
Салат с курицей и черносливом
В этом салате майонез можно свободно заменить на сметану. ...
26.05.2015, 16:06
lorik26
Салат «Изумрудный браслет»
В преддверии новогодних праздников предлагаю интересный вариант праз ...
21.12.2015, 12:10
Senata
Овощной салат с мясом птицы
Полезный и очень вкусный салат из свежих овощей с отварным мясом кур ...
22.07.2016, 18:36
HelgaZ
Салат с курицей и вялеными помидорами
Незатейливый и очень вкусный салатик! Основа из куриного мяса и капу ...
27.10.2015, 19:23
Navely
Салат "Черепаха"
Салат оформлен в виде черепахи. Отлично подойдет для детского праздн ...
28.03.2016, 17:10
Julcha
Американский пирог Chicken pot pie
Этот рецепт - одна из вариаций американского Chicken pot pie. Эдакий ...
05.08.2012, 20:28
barska
Салат «Гранатовая подкова»
Этот салат я готовила к Новому 2014 году, поэтому он в виде подковы. ...
28.10.2014, 21:03
Мила
тамара агапитова