Окрошка на майонезе с вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 10110 раз
Окрошка на майонезе с вареной колбасой. Холодные супы очень популярные и актуальные в жаркое время года. Окрошка прекрасно освежает. Сытная и очень ароматная. Попробуйте.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 500 гр.
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Огурец 3 шт.
- Зелень пучок
- Вода 3 литра
- Майонез 400 гр.
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала необходимо отварить яйца, картофель и за кипятить воду. Дать остыть овощам. Куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 7
Вареную колбасу нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.
Шаг 4 из 7
Картофель очистить от кожуры и также нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 7
Зелень помыть и измельчить.
Шаг 6 из 7
Добавить майонез, соль. Залить холодной кипяченой водой. Перемешать. Добавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу. Отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такую окрошку мои называют жидким оливье! Любим разные и такую тоже!
9 мая 2018 17:48
Ответить
Да, Тома, это наша самая любимая окрошка, очень вкусно!)))
9 мая 2018 21:28
Ответить
Окрошка на кефире с ветчиной
Если у вас, как у нас температура воздуха за окном +35 градусов в те ...
06.08.2021, 16:43
Zoya7
Швейцарский салат из ветчины с сыром
Швейцарский салат из вареной ветчины с сыром и маринованным огурцом. ...
11.05.2020, 16:22
lorik26
Маковый салат с ветчиной
Вкус необычный, но мне понравилось.
30.05.2015, 00:16
nnoir
Салат " Зимний вечер "
Приготовьте и вам понравится.
06.02.2015, 16:40
nnoir
Яркий салат «Морской бриз»
Яркий и очень вкусный салат!
27.03.2012, 23:22
Ellisa
Салат "Пекинский"
Очень люблю салаты из пекинской капусты.Этот салат - моя импровизаци ...
31.05.2012, 22:32
lakshmi
Салат с ветчиной помидорами и сыром фета
Для любителей салатов предлагаю приготовить сытный, вкусный и сочный ...
14.08.2021, 06:54
the_dream
Горячий салат из макарон и ветчины
Горячий салат из макарон и ветчины очень вкусный и яркий. ...
03.03.2014, 16:01
nnoir
Оладушки куриные с беконом
Интересный вкус привычного блюда.
12.02.2014, 12:20
nnoir
Запеченное яйцо со шпинатом и ветчиной
Едва ли есть на свете продукт, который поддается приготовлению столь ...
01.06.2012, 08:08
limpopo
тамара агапитова