Окрошка на майонезе с вареной колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 10191 раз
Окрошка на майонезе с вареной колбасой. Холодные супы очень популярные и актуальные в жаркое время года. Окрошка прекрасно освежает. Сытная и очень ароматная. Попробуйте.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 500 гр.
- Яйцо (отварное) 5 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 5 шт.
- Огурец 3 шт.
- Зелень пучок
- Вода 3 литра
- Майонез 400 гр.
- Соль по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для начала необходимо отварить яйца, картофель и за кипятить воду. Дать остыть овощам. Куриные яйца очистить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 7
Вареную колбасу нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.
Шаг 4 из 7
Картофель очистить от кожуры и также нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 7
Зелень помыть и измельчить.
Шаг 6 из 7
Добавить майонез, соль. Залить холодной кипяченой водой. Перемешать. Добавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу. Отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Такую окрошку мои называют жидким оливье! Любим разные и такую тоже!
9 мая 2018 17:48
Ответить
Да, Тома, это наша самая любимая окрошка, очень вкусно!)))
9 мая 2018 21:28
Ответить
Тушеная курица с грибами
Вкусное блюдо для вашего обеда или ужина . Готовим с грибами шампинь ...
15.04.2014, 00:25
Апрель
Куриные бедра чкмерули
Чкмерули - жареная курица в ароматном сливочном соусе с чесноком и к ...
15.04.2020, 09:58
Marina30
Борщ с маринованным куриным бедром
Из похода на природу у меня осталось одно маринованное куриное бедро ...
15.09.2016, 13:27
ihajse
Куриные бёдрышки в кефире и соевом соусе
Куриный шашлык самый любимый в нашей семье. Его модно делать из любы ...
30.11.2015, 11:53
Елена74
Апельсиновая курочка
Сочная, ароматная курица.
28.06.2014, 21:12
tanana
Куриные бедра в остро-сладком маринаде
Рецепт очень прост и при должном внимании результат получается потря ...
11.03.2016, 18:44
Marina30
Курица в тесте
Курица запеченная в с большим количеством лука в тесте. Я использова ...
09.03.2016, 15:34
lorik26
Куриные бедра запеченные с черносливом
Мясо птицы хорошо дополняется черносливом. Можно запекать любые мясн ...
27.03.2016, 11:31
OdryParker
Куриные бедра в маринаде
Вкусное и нежное куриное мясо
20.10.2013, 11:09
Marina30
Тушеные куриные бедрышки с луком-пореем
Очень ароматные куриные бедрышки тушеные с луком-пореем и репчатом л ...
16.05.2020, 17:31
Marina30
тамара агапитова