Мясной суп с томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4563 раз
Очень вкусный мясной суп на бульоне из телятины и баранины. Овощное ассорти и томатный соус наполняют блюдо разнообразием вкусов. Суп дополним зеленью. Подаем к нему лаваш или темный хлеб.
Ингредиенты
- Телятина 100-150 г
- Баранина 100 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Картофель 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак половина
- Лук-порей часть
- Соус томатный 200 мл
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Телятину и баранину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 6
Мясо кладем в холодную воду, доводим до кипения и убираем пену. Добавляем соль и лавровый лист. Варим минут 30-40 на малом огне.
Шаг 3 из 6
Картофель и пастернак нарезаем кусочками и высыпаем в кастрюлю с кипящим бульоном.
Шаг 4 из 6
Морковь трем на терке, лук-порей режем тонко. Подготовленный овощи отправляем в суп.
Шаг 5 из 6
За 10 минут до готовности добавляем томатный соус и пряные травы, по вкусу.
Готово!
Мясной суп с томатом готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматный суп!
27 февраля 2019 23:06
Ответить
Спасибо.
27 февраля 2019 23:54
Ответить
Фаршированное бедро индейки в слоеном тесте
Блюдо для праздничного стола, богатое разными мясными сочетаниями. М ...
27.03.2016, 20:01
barska
Индейка с картофелем в рукаве
Очень сочная индейка, в сочетании с ароматным картофелем, всегда пол ...
29.03.2015, 09:38
LinaA
Салат с индейкой и крабовыми палочками
Попробуйте салат из отварной индейки и крабовых палочек. Именно соче ...
23.07.2016, 12:16
Zoya7
Макароны по-флотски с отварным мясом.
Мой вариант макарон по-флотски. Обычно сырой мясной фарш жарят на ск ...
11.09.2012, 15:38
Zoya7
Борщ с индейкой
Сегодня приготовим с вами красный борщ с индюшиным мясом. Для пригот ...
11.02.2021, 15:58
the_dream
Холодец из индейки
К сожалению не каждой хозяйке известно как правильно сварить холодец ...
27.02.2017, 13:23
Marina30
Отбивные из индейки с горчицей
Пикантные отбивные из бедра индейки с баварской горчицей. Эта горчиц ...
27.05.2021, 22:35
OdryParker
Домашняя лапша с индейкой и яйцом
Это блюдо можно отнести к первому и второму блюду. Лапша у меня дома ...
06.04.2015, 17:17
Тория
Индейка с фасолью
Индейка тушенная с фасолью и соленым огурцом под томатным соусом. Эт ...
10.02.2016, 16:59
lorik26
Бедро индейки запеченное
Бедро индейки запеченное получается исключительно сочное, мягкое и а ...
06.02.2021, 23:59
tanana

тамара агапитова
mnat