Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Мясной суп с томатом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3774 раз
    фото рецепта: Мясной суп с томатом
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    2 голоса
    Очень вкусный мясной суп на бульоне из телятины и баранины. Овощное ассорти и томатный соус наполняют блюдо разнообразием вкусов. Суп дополним зеленью. Подаем к нему лаваш или темный хлеб.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Телятину и баранину нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Мясной суп с томатом шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Мясо кладем в холодную воду, доводим до кипения и убираем пену. Добавляем соль и лавровый лист. Варим минут 30-40 на малом огне.

    Фото приготовление рецепта: Мясной суп с томатом шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Картофель и пастернак нарезаем кусочками и высыпаем в кастрюлю с кипящим бульоном.

    Фото приготовление рецепта: Мясной суп с томатом шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Морковь трем на терке, лук-порей режем тонко. Подготовленный овощи отправляем в суп.

    Фото приготовление рецепта: Мясной суп с томатом шаг №4
    Шаг 5 из 6

    За 10 минут до готовности добавляем томатный соус и пряные травы, по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Мясной суп с томатом шаг №5
    Готово!

    Мясной суп с томатом готов. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Мясной суп с томатом шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ароматный суп!
    27 февраля 2019 23:06
    Ответить
    mnat
    Спасибо.
    27 февраля 2019 23:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам