Мясной суп с томатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4687 раз
Очень вкусный мясной суп на бульоне из телятины и баранины. Овощное ассорти и томатный соус наполняют блюдо разнообразием вкусов. Суп дополним зеленью. Подаем к нему лаваш или темный хлеб.
Ингредиенты
- Телятина 100-150 г
- Баранина 100 г
- Лавровый лист 1 шт.
- Картофель 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак половина
- Лук-порей часть
- Соус томатный 200 мл
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Телятина
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Телятину и баранину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 6
Мясо кладем в холодную воду, доводим до кипения и убираем пену. Добавляем соль и лавровый лист. Варим минут 30-40 на малом огне.
Шаг 3 из 6
Картофель и пастернак нарезаем кусочками и высыпаем в кастрюлю с кипящим бульоном.
Шаг 4 из 6
Морковь трем на терке, лук-порей режем тонко. Подготовленный овощи отправляем в суп.
Шаг 5 из 6
За 10 минут до готовности добавляем томатный соус и пряные травы, по вкусу.
Готово!
Мясной суп с томатом готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматный суп!
27 февраля 2019 23:06
Ответить
Спасибо.
27 февраля 2019 23:54
Ответить
Фаршированная свекла
Всем любителям свеклы. Получается вкусно и сытно. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Свекольный салат с яйцами и сыром
В моей семье пользуется большой популярностью свекла, причем в любом ...
27.03.2018, 20:58
Ellisa
Свекольный салат с огурцом и адыгейским сыром
Это легкий салат, который готовится быстро и просто, очень приятный ...
09.10.2018, 19:21
Ellisa
Запеченная свекла с чесноком и розмарином
Запеченная свекла с чесноком и розмарином. Советую приготовить эту в ...
20.05.2019, 19:56
lorik26
Винегрет
Любимый многими салат , который до сих пор является праздничным блюд ...
21.05.2014, 01:42
Апрель
Сельдь под шубой в виде рулета
Салат Сельдь под шубой - неизменный рекордсмен по частоте приготовле ...
29.01.2017, 00:35
OdryParker
Свекольный салат с болгарским перцем
Свекольный салат с болгарским перцем. Это овощной, яркий салат может ...
24.11.2019, 14:03
lorik26
Винегрет с спаржевой фасолью
Винегрет салат из отварных овощей с квашеной капустой, пожалуй, один ...
26.11.2020, 14:17
DolcheVita
Свекольный салат с маринованным луком и яблоком
Вкусный и полезный зимний салат из печеных овощей. Процесс запекания ...
19.12.2015, 16:33
mnat
Пикантная закуска из свеклы яйца и сельди.
Всегда приятно подать на стол, что-нибудь оригинальное, новое. А есл ...
20.11.2015, 18:29
Zoya7

тамара агапитова
mnat