Окрошка с морковью и копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6034 раз
Окрошка с морковью и копченой колбасой. Хоть сезон окрошки уже закончился, это не повод чтобы ее не приготовить. Предлагаю вам не сложный, домашний вариант с копченой колбасой и морковью на майонезе. Сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Колбаса копченая 150 гр
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Укроп пучок
- Лук зеленый пучок
- Майонез по вкусу
- Вода 1.5 л.
- Кислота лимонная по вкусу
- Горчица по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Отварить яйца, морковь и картофель. Охладить и очистить. Нарезать кубиком морковь, яйца и свежий огурец.
Шаг 2 из 5
Далее картофель и копченую колбасу.
Шаг 3 из 5
Соединить все ингредиенты. Добавить зелень.
Шаг 4 из 5
Заправить майонезом. Добавить воду и специи. Перемешать и охладить.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Любимый летний супчик)
8 октября 2020 18:23
Ответить
Огурцы на зиму (с асипирином)
Этот рецепт с использованием аспирина для гарантии того, что банки н ...
31.08.2012, 19:58
МарияС
Смузи из огурцов и кефира
Смузи из огурца и кефира - отличный перекус, он лёгкий и сытный, а г ...
08.08.2018, 20:56
тамара агапитова
Салат из свежих овощей с кунжутом
Салат из свежих овощей с кунжутом легкий и очень вкусный. Я готовлю ...
16.01.2017, 09:42
Nadin 05
Овощной микс с розмарином
Летний, легкий салат и ярким вкусом и ароматом розмарина! Простой ре ...
26.01.2014, 16:51
Тория
Салат с копченой скумбрией
Салат прекрасный! Навевает ощущение праздника, банкета, приближающег ...
21.04.2014, 10:07
МарияС
Засолка огурцов
Огурчики получаются хрустяцие и вкусные. ...
07.08.2013, 19:32
macyania
Огуречный хлеб
Очень вкусный и ароматный летний хлеб со свежим огурцом и сыром. Мяк ...
03.10.2013, 23:00
lakshmi
Салат из огурцов с укропом и дижонской горчицей
Салат из огурцов с укропом и дижонской горчицей - это незатейоевый, ...
29.07.2019, 15:20
Nadin 05
Салат из огурцов
Очень простой, но невероятно вкусный салат- закуска из огурцов. Ещё ...
28.06.2019, 20:48
тамара агапитова
Салат родом из далекого детства
В моем детстве мама часто выращивала на огороде салаты и зелень. Вес ...
19.05.2015, 21:40
nnoir