Окрошка с морковью и копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8773 раз
Окрошка с морковью и копченой колбасой. Хоть сезон окрошки уже закончился, это не повод чтобы ее не приготовить. Предлагаю вам не сложный, домашний вариант с копченой колбасой и морковью на майонезе. Сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Колбаса копченая 150 гр
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Укроп пучок
- Лук зеленый пучок
- Майонез по вкусу
- Вода 1.5 л.
- Кислота лимонная по вкусу
- Горчица по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Отварить яйца, морковь и картофель. Охладить и очистить. Нарезать кубиком морковь, яйца и свежий огурец.
Шаг 2 из 5
Далее картофель и копченую колбасу.
Шаг 3 из 5
Соединить все ингредиенты. Добавить зелень.
Шаг 4 из 5
Заправить майонезом. Добавить воду и специи. Перемешать и охладить.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Yulia.
Любимый летний супчик)
8 октября 2020 18:23
Ответить
Картофельные галушки с курицей и грибами
Два известных блюда: галушки из картофеля и грибы с курицей соедини ...
13.06.2012, 11:21
Zoya7
Картофель с колбасно - грибной начинкой под сыром
Вкусная картошка с начинкой.
04.05.2015, 18:50
ihajse
Салат "Деревенский" с мясом и картофелем
Салат "Деревенский" с мясом и картофелем. Этот салат простой, вкусны ...
05.11.2018, 14:22
lorik26
Картофельный салат с одуванчиком
Картофельный салат с одуванчиком. Оказывается такой салат готовили н ...
31.10.2018, 14:04
lorik26
Немецкий картофельный салат
Очень вкусный и сытный салат по мотивам немецкого картофельного сала ...
04.04.2016, 12:19
Senata
Картофельный салат с оливками и помидорами
Картофельный салат с оливками и помидорами. Такое блюдо может быть к ...
21.11.2017, 13:01
ihajse
Картофельный салат с маринованным луком
Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат из картофеля с маринова ...
11.02.2022, 04:27
Yulia.
Окрошка с курицей и куриными сердечками на кефире
Хоть лето в этом году в моем регионе не такое и жаркое, холодненькую ...
24.07.2017, 22:09
ihajse
Слоеный салат с курицей и шампиньонами
Салат с курицей и грибами подойдет на все случаи жизни. Салат получа ...
18.01.2017, 20:56
uliay
Салат из картофеля и свеклы с маслинами
Зимние салаты не отличаются, порой, разнообразием ингредиентов, но и ...
17.02.2016, 23:54
barska