Окрошка с морковью и копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8707 раз
Окрошка с морковью и копченой колбасой. Хоть сезон окрошки уже закончился, это не повод чтобы ее не приготовить. Предлагаю вам не сложный, домашний вариант с копченой колбасой и морковью на майонезе. Сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Колбаса копченая 150 гр
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Укроп пучок
- Лук зеленый пучок
- Майонез по вкусу
- Вода 1.5 л.
- Кислота лимонная по вкусу
- Горчица по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Отварить яйца, морковь и картофель. Охладить и очистить. Нарезать кубиком морковь, яйца и свежий огурец.
Шаг 2 из 5
Далее картофель и копченую колбасу.
Шаг 3 из 5
Соединить все ингредиенты. Добавить зелень.
Шаг 4 из 5
Заправить майонезом. Добавить воду и специи. Перемешать и охладить.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Любимый летний супчик)
8 октября 2020 18:23
Ответить
Соус с солёными ргурцами и оливками
Имеется несколько вариаций этого соуса: на йогуртовой основе или на ...
06.03.2019, 18:03
тамара агапитова
Соус "Тар-Тар"
Давно хотелось мне приготовить соус "Тар-Тар", и вот решилась. Приго ...
27.07.2012, 06:10
limpopo
Быстрый соус к овощной закусочке..
Вкусный соус быстрого приготовления. Вкусно подать с овощами. ...
28.07.2012, 01:50
Татьяна Маражо
Печенье "Мамино"
Давно нет со мной моей мамы, а ее зеленая книжка с рецептами часто ...
10.10.2012, 20:21
Zoya7
Кекс «По сусекам» с майонезом и имбирём
Ещё один простой рецепт приготовления кексов из продуктов, которые о ...
28.03.2016, 13:01
Senata
Рубленные котлеты без яйца
Очень вкусные и сочные котлеты. Отличный вариант когда нет мясорубки ...
05.03.2014, 13:17
nnoir
Чесночный соус из кетчупа и майонеза
Чесночный соус из кетчупа и майонеза получается очень вкусный, а гот ...
02.11.2017, 20:52
Evangelina
Триколор коулсло
Не сложный салат из двух видов капусты с луком вкусной заправкой. ...
12.06.2013, 22:21
Апрель
Чеснчный соус.
Люблю этот соус, готова есть его ложками! Вкусно в сочетании со свеж ...
18.06.2012, 16:03
mama Tasi
Огуречный соус к рыбе
Представляю вашему вниманию отличный освежающий сливочный соус с огу ...
30.09.2015, 12:50
ihajse
Yulia.