Окрошка с морковью и копченой колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7543 раз
Окрошка с морковью и копченой колбасой. Хоть сезон окрошки уже закончился, это не повод чтобы ее не приготовить. Предлагаю вам не сложный, домашний вариант с копченой колбасой и морковью на майонезе. Сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Колбаса копченая 150 гр
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Укроп пучок
- Лук зеленый пучок
- Майонез по вкусу
- Вода 1.5 л.
- Кислота лимонная по вкусу
- Горчица по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 5
Отварить яйца, морковь и картофель. Охладить и очистить. Нарезать кубиком морковь, яйца и свежий огурец.
Шаг 2 из 5
Далее картофель и копченую колбасу.
Шаг 3 из 5
Соединить все ингредиенты. Добавить зелень.
Шаг 4 из 5
Заправить майонезом. Добавить воду и специи. Перемешать и охладить.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Yulia.
Любимый летний супчик)
8 октября 2020 18:23
Ответить
Оладьи из цуккини и картофеля
Для разнообразия овощного меню можно приготовить мягкие оладушки, но ...
04.11.2017, 02:04
barska
Картофель с колбасно - грибной начинкой под сыром
Вкусная картошка с начинкой.
04.05.2015, 18:50
ihajse
Слоеный салат с вареной колбасой и отварными овощами
Сколько вариантов приготовления салатов есть и сколько еще можно при ...
21.09.2015, 19:11
ihajse
Картофель с перечным соусом
Картофель с перечным соусом. Хочу предложить Вам приготовить очень в ...
04.11.2017, 16:44
ihajse
Салат с маринованными опятами и курицей
Вкусный и простой салат из маринованных опят, куриного мяса и отварн ...
16.11.2016, 00:13
Evangelina
Оладушки из вареного картофеля с колбасой
Если вдруг у вас останется вареный "в мундире" картофель и вы не зна ...
26.05.2017, 17:13
RomikAndreev
Картофельный салат с шампиньонами и черной фасолью
Сытный и очень вкусный картофельный салат с добавлением черной фасол ...
02.08.2016, 13:56
HelgaZ
Салат с колбасой и помидорами
Салат с колбасой и помидорами - простой, но очень вкусный салат для ...
08.08.2017, 10:39
Елена Калинина
Жареный картофель с копченой паприкой
Жареный картофель с копченой паприкой. Такой картофель можно пригото ...
03.04.2019, 21:58
ihajse
Картофельные гнезда
Картофельные гнезда. Гнезда готовятся из отварного картофеля в мунди ...
10.05.2018, 15:28
lorik26