Картофельные галушки с курицей и грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11040 раз
Два известных блюда: галушки из картофеля и грибы с курицей соединила в одно. Получилось вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной в "мундире" 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 шт.
- Филе куриное 200 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Грибы мелко режем и обжариваем с луком.
Шаг 2 из 7
Куриное филе мелко режем и обжариваем.
Шаг 3 из 7
Соединяем грибы с луком и мясо. Приправляем по вкусу.
Шаг 4 из 7
Картофель трем на терке или мнем. Варить нужно в "мундире". В таком картофеле меньше воды, которая в тесте совсем не нужна. Добавляем яйцо, муку и соль.
Шаг 5 из 7
Замешиваем тесто. Из теста раскатываем жгуты, которые разрезаем на небольшие кусочки.
Шаг 6 из 7
В кипящую воду бросаем галушки. Как всплывут - готово.
Готово!
Добавляем галушки к мясу и грибам. Вкусно и сытно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, напоминает польские копытки!=)) 
20 июня 2012 13:43
Ответить
Сырники сладкие в формочках в духовке
Сырники, запеченные в духовке, намного полезнее жаренных на сковород ...
27.12.2018, 21:41
тамара агапитова
Домашние "Круасаны"
Готовится очень легко и просто. Выпечка получается очень вкусная и с ...
12.03.2012, 18:38
limpopo
Ленивые вареники с манкой
Приготовим ленивые вареники с обезжиренного творога и добавлением ма ...
21.05.2021, 07:31
the_dream
Цельнозерновые булочки с творогом
Быстрые творожные булочки без дрожжей на цельнозерновой муке с добав ...
31.12.2021, 18:26
ОльгаЧ
Пасха творожная
К доброму и светлому празднику мы все готовимся с особым усердием. П ...
21.04.2015, 10:51
Тория
Клубничный трайфл
Этот прекрасный классический десерт английской кухни никого не ост ...
11.06.2015, 23:32
asvetlanatur
Салат из творога, огурцов и зелёного лука
Свежий, весенний и максимально полезный салатик, который хорошо подх ...
11.02.2019, 19:17
тамара агапитова
Творожные крокеты на овощном салате
Блюдо очень полезное, орехи придают творогу приятный пикантный вкус. ...
15.04.2013, 18:15
leditanja
Творожное печенье на подсолнечном масле с изюмом, инжиром и курагой
Выпечка из творога идеально подойдет для неспешного завтрака в выход ...
20.06.2018, 21:59
mnat
Творожный радужный крем для торта
Творожный крем для торта по этому рецепту подойдёт для выравнивания ...
27.08.2019, 14:17
Nieves

Marina30