Картофельные галушки с курицей и грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10769 раз
Два известных блюда: галушки из картофеля и грибы с курицей соединила в одно. Получилось вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной в "мундире" 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 шт.
- Филе куриное 200 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Грибы мелко режем и обжариваем с луком.
Шаг 2 из 7
Куриное филе мелко режем и обжариваем.
Шаг 3 из 7
Соединяем грибы с луком и мясо. Приправляем по вкусу.
Шаг 4 из 7
Картофель трем на терке или мнем. Варить нужно в "мундире". В таком картофеле меньше воды, которая в тесте совсем не нужна. Добавляем яйцо, муку и соль.
Шаг 5 из 7
Замешиваем тесто. Из теста раскатываем жгуты, которые разрезаем на небольшие кусочки.
Шаг 6 из 7
В кипящую воду бросаем галушки. Как всплывут - готово.
Готово!
Добавляем галушки к мясу и грибам. Вкусно и сытно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, напоминает польские копытки!=)) 
20 июня 2012 13:43
Ответить
Творожные корзиночки с абрикосовой начинкой
Творожные корзиночки с абрикосовой начинкой. Для начинки можно испол ...
26.07.2016, 23:16
lorik26
Пирог с начинкой из творога и орехами
Предлагаю рецепт вкусного творожного пирога. Мягкая творожная начинк ...
29.01.2019, 00:14
mnat
Творожно-арбузный десерт
Хочу предложить вам вкусный, замечательный десерт из доступных проду ...
08.09.2018, 21:42
тамара агапитова
Творожно-сырные клецки
Эти нежные клецки могут быть как закуской, так и основным блюдом. По ...
08.06.2013, 13:30
ОльгаЧ
Сырники сладкие в формочках в духовке
Сырники, запеченные в духовке, намного полезнее жаренных на сковород ...
27.12.2018, 21:41
тамара агапитова
Творожная запеканка с кокосовой мукой
Предлагаю Вам приготовить очень вкусную, полезную и ароматную творож ...
26.02.2021, 18:46
YulyaMukuta
Творожное печенье с овсянкой
Хочу поделиться с Вами рецептом творожного печенья с овсяными хлопья ...
29.01.2022, 12:24
YulyaMukuta
Творожник с белым шоколадом и бананом
Вкуснейшая запеканка, а банан здесь - на любителя, но очень гармонич ...
19.06.2012, 21:56
barska
Творожник с кокосовой стружкой
Представляю Вашему вниманию вкусную и полезную творожную выпечку зна ...
12.06.2016, 14:47
ОльгаЧ
Салат из творога со свежим огурцом
Очень легкий и низкокалорийный салат из свежего огурца с творогом. Т ...
07.05.2016, 12:53
HelgaZ

Marina30