Картофельные галушки с курицей и грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10133 раз
Два известных блюда: галушки из картофеля и грибы с курицей соединила в одно. Получилось вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной в "мундире" 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 шт.
- Филе куриное 200 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Грибы мелко режем и обжариваем с луком.
Шаг 2 из 7
Куриное филе мелко режем и обжариваем.
Шаг 3 из 7
Соединяем грибы с луком и мясо. Приправляем по вкусу.
Шаг 4 из 7
Картофель трем на терке или мнем. Варить нужно в "мундире". В таком картофеле меньше воды, которая в тесте совсем не нужна. Добавляем яйцо, муку и соль.
Шаг 5 из 7
Замешиваем тесто. Из теста раскатываем жгуты, которые разрезаем на небольшие кусочки.
Шаг 6 из 7
В кипящую воду бросаем галушки. Как всплывут - готово.
Готово!
Добавляем галушки к мясу и грибам. Вкусно и сытно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, напоминает польские копытки!=))
20 июня 2012 13:43
Ответить
Конвертики из лаваша с творогом и зеленью
Конвертики из лаваша с начинкой из творога, зелени и яйца - отличная ...
05.07.2017, 22:34
OdryParker
Лаваш с курицей и отварным яйцом
Такой лаваш можно сразу подать к столу или подсушить(запечь) в духо ...
26.09.2015, 18:14
nnoir
Свинина с грибами и помидорами в лаваше
Свинина с грибами и помидорами в лаваше. Для любителей шаурмы этот р ...
26.06.2019, 20:16
ihajse
Пирожки из лаваша с грибами и баклажаном
Пирожки из лаваша с грибами и баклажаном. Это ленивые пирожки с вкус ...
06.11.2019, 13:17
lorik26
Хрустящий лаваш с мясной начинкой
Не совсем полезно, но очень вкусно!
16.04.2013, 23:37
Елена Калинина
Шаурма домашняя
Шаурма - блюдо восточное, но уже прочно вошло в повседневное меню. Ш ...
31.05.2020, 00:38
OdryParker
Яблочный рулет из лаваша
Предлагаю вам приготовить ленивый яблочный штрудель из лаваша. Готов ...
08.11.2020, 09:51
YulyaMukuta
Рулетики "К шашлыку"
Очень вкусная и сочная закуска. Отлично подходит к шашлыку. ...
29.10.2014, 19:56
Ленок-Кленок
Рулет из лаваша с сыром
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный закусочный рулет из лаваша с ...
02.10.2017, 09:09
Nadin 05
Пицца на лаваше
Пиццу на лаваше можно приготовить буквально за 20-25 минут. При этом ...
20.08.2021, 13:31
Yulia.