Добавить или исключить ингредиенты

Окрошка на майонезе с уксусом

14-05-2018, 00:24 Понравился 0 поварам Просмотрен 6248 раз

Evangelina(4.57)

616 рецептов

14-05-2018, 00:24

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Рецептов приготовления окрошки на данный момент очень много. Предлагаю один из вкусных и удачных вариантов - окрошку на майонезе с уксусом. Сытное и освежающее блюдо безусловно придется к столу в жаркие летние дни.

Ингредиенты

Вам понадобится:50 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Майонез
Тип блюда:Обед

Приготовление50 мин.

Шаг 1 из 8

Все ингредиенты нарезаем примерно одинакового размера. Режем кубиками вареную колбасу.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с уксусом шаг №1

Шаг 2 из 8

Нарезаем один крупный или два средних огурца.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с уксусом шаг №2

Шаг 3 из 8

Измельчаем свежую зелень.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с уксусом шаг №3

Шаг 4 из 8

Нарезаем вареные яйца.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с уксусом шаг №4

Шаг 5 из 8

Картофель отвариваем в мундире до готовности, очищаем и так же нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с уксусом шаг №5

Шаг 6 из 8

Все ингредиенты соединяем в глубокой кастрюле. Добавляем соль по вкусу и майонез. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на майонезе с уксусом шаг №6

Шаг 7 из 8

Затем частями наливаем воду, минералку или сыворотку, каждый раз перемешивая окрошку. В самом конце добавляем неполную чайную ложку уксуса. Можно больше или меньше, все зависит от вашего вкуса и количества жидкости.