Окрошка на майонезе с уксусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5579 раз

Рецептов приготовления окрошки на данный момент очень много. Предлагаю один из вкусных и удачных вариантов - окрошку на майонезе с уксусом. Сытное и освежающее блюдо безусловно придется к столу в жаркие летние дни.
Ингредиенты
- Майонез по вкусу
- Колбаса вареная 200 гр.
- Огурец 1-2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Укроп по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Вода 2 л.
- Уксусная эссенция 1 ч.л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Все ингредиенты нарезаем примерно одинакового размера. Режем кубиками вареную колбасу.

Шаг 2 из 8
Нарезаем один крупный или два средних огурца.

Шаг 3 из 8
Измельчаем свежую зелень.

Шаг 4 из 8
Нарезаем вареные яйца.

Шаг 5 из 8
Картофель отвариваем в мундире до готовности, очищаем и так же нарезаем кубиками.

Шаг 6 из 8
Все ингредиенты соединяем в глубокой кастрюле. Добавляем соль по вкусу и майонез. Тщательно перемешиваем.

Шаг 7 из 8
Затем частями наливаем воду, минералку или сыворотку, каждый раз перемешивая окрошку. В самом конце добавляем неполную чайную ложку уксуса. Можно больше или меньше, все зависит от вашего вкуса и количества жидкости.

Готово!
Готовую окрошку охлаждаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Окрошку люблю любую!
15 мая 2018 08:58
Ответить
Яичница с копчеными колбасками и помидорами
Одним из самых частых перекусов является яичница. Её можно готовить ...
22.08.2021, 00:19
uliay
Солянка с копченой колбасой
Очень вкусная соляночка!
07.05.2013, 23:50
Елена Калинина
Салат с копченой колбасой, капустой и свежим огурцом
Быстрый и вкусный салатик из молодой капусты со свежим огурцом и с к ...
19.05.2016, 22:23
HelgaZ
Салат после праздничный
Почему после праздничный? Да потому, что готовлю его всегда после пр ...
02.03.2016, 18:08
тамара агапитова
Пицца с двумя видами колбасы
В этой пицце очень удачно сочетаются два вида колбасы копчёной ветчи ...
14.12.2018, 23:50
тамара агапитова
Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная. Многие из нас любят первые блюда, нам очень ...
30.10.2018, 18:07
ihajse
Салат с сухариками
Салатик на быструю руку.
12.04.2014, 20:09
Ksenia 29
Острая домашняя солянка
Решила приготовить солянку из того что было в холодильнике, с добавл ...
18.05.2015, 12:23
ihajse
Лепешки с копченой колбасой и зеленым луком
Вкусные лепешки с добавлением зеленого лука и копченой или сырокопче ...
14.01.2016, 18:52
HelgaZ
Салат "Соломка"
Хочу поделиться с вами рецептом простого и красивого салата под назв ...
11.04.2014, 07:27
Тория