Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Зразы с грибами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3699 раз
    фото рецепта: Зразы с грибами
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Зразы с грибами. Если вы любите картофельные зразы советую их приготовить с грибами. Очень вкусно, сочно и ароматно. Из такого количества ингредиентов получается много зраз, можно делать на половину. Подавать со сметаной.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Предварительно отварить картофель в мундире. Очистить.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Пропустить через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Добавить яйца, соль и перец. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавить муку. Перемешать. Отправить в холодильник на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Шампиньоны нарезать тонкими пластинами.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Лук нарезать мелким кубиком. Обжарить, добавить грибы и тоже обжарить.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Руки смазать растительным маслом. Взять 50 гр. теста и ложка начинки. Сформировать как котлету. Обжарить на растительном масле до готовности с обеих сторон.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Зразы с грибами шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Это очень вкусно!
    20 декабря 2019 22:15
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Шашлык из мясного фарша с булгуром
    В Турции это блюдо называется Орук кебаб, Симит кебаб или Булгурлу к ...
    08.07.2021, 13:21
    ОльгаЧОльгаЧ
    Голубцы из савойской капусты
    Для разнообразия этого вкусного и всем знакомого блюда предлагаю при ...
    16.09.2014, 00:46
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Котлеты с капустой в духовке
    Не знала как правильно назвать это блюдо, то ли ленивые голубцы, но ...
    27.01.2020, 22:38
    тамара агапитоватамара агапитова
    Капустный суп с фаршем и сыром
    Капустный суп с фаршем и сыром. Для такого первого блюда не нужно ва ...
    07.10.2020, 16:59
    lorik26lorik26
    Тефтели в томатно-сметанном соусе
    Тефтели в томатно - сметанном соусе получаются всегда невероятно вку ...
    02.12.2021, 12:53
    тамара агапитоватамара агапитова
    Мясные лепешки под сыром в духовке
    Мясные лепешки под сыром в духовке. Как назвать - мясные лепешки, ко ...
    30.10.2020, 16:08
    lorik26lorik26
    Мясные котлеты с грибным соусом
    Сытное, вкусное и любимое многими блюдо - мясные котлеты - я предлаг ...
    12.07.2016, 22:09
    OdryParkerOdryParker
    Домашние котлеты
    Домашние котлеты из смешанного фарша и батона, получаются очень сочн ...
    09.02.2014, 18:29
    LinaALinaA
    Тефтели в томате с базиликом
    Очень сочно, нежно и довольно просто. Домашние тефтели никого не ост ...
    10.08.2016, 21:15
    тамара агапитоватамара агапитова
    Суп "Чехословацкий"
    Какая всё-таки странная история: многих стран уже и в помине нет, а ...
    05.10.2014, 22:42
    barskabarska