Рассольник с помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3649 раз
И снова рассольник. Этот суп один из самых любимых в нашей семье. Блюдо простое, вкусное и сытное. Готовится очень быстро. Сегодня у нас рассольник с помидорами, которые придают супу небольшую кислинку вместе с солеными огурцами.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Помидор 2 шт.
- Огурец соленый 1-2 штуки
- Рис 3 ст.л.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с бульоном выложите нарезанный картофель и начинайте варить рассольник.
Шаг 2 из 7
Лук и морковь мелко нарежьте и слегка поджарьте в сковороде с подсолнечным маслом. Добавьте в суп.
Шаг 3 из 7
Когда овощи будут готовы, выложите в суп помытый рис.
Шаг 4 из 7
Варите суп почти до готовности. Посолите по вкусу, можно поперчить, добавить любые приправы. Добавьте нарезанные соленые или маринованные огурцы.
Шаг 5 из 7
Помидоры пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Можно натереть на терке. Добавьте помидоры в суп.
Шаг 6 из 7
Варите рассольник еще 5-6 минут и выключайте. В готовый суп добавьте нарезанную петрушку или укроп.
Готово!
Рассольник с помидорами готов. Подавайте к столу со сметаной или без по желанию.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Аппетитный рассольник Зоюшка))
21 октября 2020 10:41
Ответить
Вкусная тарелочка!!
20 октября 2020 14:19
Ответить
Аппетитный рассольник!
20 октября 2020 08:41
Ответить
Спасибо, Юлечка!
20 октября 2020 11:55
Ответить
Очень люблю рассольник, давно не готовила, нужно будет приготовить по вашему рецепту.
20 октября 2020 08:30
Ответить
А вот с помидорами я никогда не готовила, аж интересно стало. Я тоже люблю рассольник.
20 октября 2020 06:12
Ответить
Попробуйте, вкусно.
21 октября 2020 04:48
Ответить
Котлеты Ленивая невестка
Под смешным названием этих котлет скрывается практичное и вкусное бл ...
17.07.2017, 23:23
OdryParker
Курица с горчицей, чесноком и смородиной
Увидела подобный рецепт на просторах интернета и любопытство взяла в ...
21.09.2015, 20:40
Тория
Плов с курицей и диким рисом
Одна из разновидностей плова, не только вкусного, но и полезного. ...
31.10.2014, 19:46
LinaA
Салат "Калейдоскоп" (слоеный)
Вкусно, ярко, прям все цвета радуги почти. ...
02.05.2014, 20:51
nnoir
Куриная подлива из отварного мяса
Этот рецепт использую тогда, когда есть бульон и курица и совершенно ...
06.11.2020, 13:29
тамара агапитова
Салат с курицей, грибами и морковью по-корейски
Очень вкусный и сытный салат из курицы с грибами, с добавлением морк ...
13.03.2018, 15:59
uliay
Курица в лимонно-розмариновом маринаде
Маринад из лимона придает необычайную мягкость куриному ...
25.04.2012, 11:45
МарияС
Салат с курицей яблоком и овощами
Салат с курицей, яблоком и овощами. Все ингредиенты для этого салата ...
27.06.2017, 21:27
lorik26
Необычные куриные биточки в кляре
Вкусные биточки без хлеба в фарше.
16.05.2015, 19:24
nnoir
Гречневый суп с курицей
Гречневый суп с курицей - это вкусное и сытное полноценное блюдо для ...
16.04.2021, 23:09
uliay