Рассольник с помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4590 раз

И снова рассольник. Этот суп один из самых любимых в нашей семье. Блюдо простое, вкусное и сытное. Готовится очень быстро. Сегодня у нас рассольник с помидорами, которые придают супу небольшую кислинку вместе с солеными огурцами.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Помидор 2 шт.
- Огурец соленый 1-2 штуки
- Рис 3 ст.л.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Петрушка 10 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с бульоном выложите нарезанный картофель и начинайте варить рассольник.

Шаг 2 из 7
Лук и морковь мелко нарежьте и слегка поджарьте в сковороде с подсолнечным маслом. Добавьте в суп.

Шаг 3 из 7
Когда овощи будут готовы, выложите в суп помытый рис.

Шаг 4 из 7
Варите суп почти до готовности. Посолите по вкусу, можно поперчить, добавить любые приправы. Добавьте нарезанные соленые или маринованные огурцы.

Шаг 5 из 7
Помидоры пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Можно натереть на терке. Добавьте помидоры в суп.

Шаг 6 из 7
Варите рассольник еще 5-6 минут и выключайте. В готовый суп добавьте нарезанную петрушку или укроп.

Готово!
Рассольник с помидорами готов. Подавайте к столу со сметаной или без по желанию.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Аппетитный рассольник Зоюшка))
21 октября 2020 10:41
Ответить
Вкусная тарелочка!!
20 октября 2020 14:19
Ответить
Аппетитный рассольник!
20 октября 2020 08:41
Ответить
Спасибо, Юлечка!
20 октября 2020 11:55
Ответить
Очень люблю рассольник, давно не готовила, нужно будет приготовить по вашему рецепту.
20 октября 2020 08:30
Ответить
А вот с помидорами я никогда не готовила, аж интересно стало. Я тоже люблю рассольник.
20 октября 2020 06:12
Ответить
Попробуйте, вкусно.
21 октября 2020 04:48
Ответить
Салат из соленостей
Вкусный салат из продуктов, доступных в зимнюю пору. ...
22.12.2014, 13:59
Oduvanchik
Рассольник с грибами и сметаной
Рассольник - это традиционный суп русской кухни, который готовят на ...
27.11.2017, 23:31
тамара агапитова
Салат из соленых огурцов, яблок и лука
Предлагаю вашему вниманию простой салат с яблоками,солеными огурцами ...
07.10.2018, 20:47
Ellisa
Салат из огурцов и грибов
Простой, доступный салат, для ценителей солёных, хрустящих огурцов и ...
26.04.2015, 21:45
тамара агапитова
Салат из соленых огурцов, зеленого перца и помидор
Салат из соленых огурцов, зеленого перца и помидор . Этот салат можн ...
24.10.2018, 21:14
ihajse
"Оливье" с солеными и свежими огурцами
Сегодня мы будем готовить всем известный салат "Оливье". Мне больше ...
08.07.2020, 15:32
Nadin 05
Рассольник "Объедение"
Классический рецепт рассольника, приготовленный в мультиварке-скоров ...
02.06.2019, 18:16
Лара
Соус дип из солёных огурцов
Совершенно простой рецепт, да и времени на приготовление не займёт м ...
16.07.2021, 11:56
тамара агапитова
Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой
Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой. Суп похож по вк ...
04.02.2018, 15:46
lorik26
Зимний салат с солеными огурцами и горошком
Зимнее меню включает в себя разные консервированные овощи. Зимой оче ...
17.12.2015, 20:43
OdryParker