Суп рисовый с лечо и колбасками
Понравился 1 повару
Просмотрен 5722 раз
Быстрый в приготовлении и очень вкусный рисовый суп с копчеными охотничьими колбасками и консервированным лечо получается таким сытным и калорийным, что способен заменить собой второе блюдо. Отлично подойдет для питания в холодное время года.
Ингредиенты
- Рис 50 гр.
- Картофель 2 шт.
- Вода 2 л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Колбаски охотничьи 4 шт.
- Лечо 1 банка
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Очищенный от кожицы картофель промываем, затем нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в кастрюлю. Заливаем холодной водой, ставим на огонь и доводим до кипения.
Шаг 2 из 7
Когда вода закипит, всыпаем к картофелю рис и варим 15 минут. Затем солим и приправляем перцем.
Шаг 3 из 7
Репчатый лук очищаем от шелухи, мелко рубим и обжариваем на растительном масле. За 4-5 минут на среднем огне он должен стать золотистым.
Шаг 4 из 7
Охотничьи колбаски нарезаем кружочками, выкладываем к луку и обжариваем 2-3 минуты.
Шаг 5 из 7
Спустя указанное во втором пункте время выкладываем в кастрюлю к картофелю и рису обжаренные лук и колбаски.
Шаг 6 из 7
Следом за ними выкладываем в суп лечо. Варим все вместе еще 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обожаю такой супчик: вкусно и сытно.
15 ноября 2020 17:25
Ответить
Чудесный суп, люблю такие!
15 ноября 2020 12:40
Ответить
Яркий и аппетитный супчик!
15 ноября 2020 10:12
Ответить
Мясные котлеты с сухой мятой в сухарях
Мясные котлеты с сухой мятой в сухарях. Возьмите фарш свинины и говя ...
11.04.2020, 15:07
lorik26
Котлеты из мясного фарша с отрубями
Котлеты из мясного фарша с отрубями. Смотрела передачу про котлеты - ...
23.12.2018, 18:56
lorik26
Тефтели в грибном соусе с пекинской капустой
Тефтели под грибным соусом с пекинской капустой. Это блюдо приготовл ...
12.11.2017, 13:28
lorik26
Овощной суп пюре с фрикадельками
Это насыщенный, очень вкусный и сытный суп. ...
02.10.2014, 20:32
тамара агапитова
Суп с фрикадельками и сырочками
Суп с сырками и фрикадельками один из самых любимых супов в нашей се ...
24.09.2013, 21:10
тамара агапитова
Голубцы "Летние"
Один из способов готовки голубцов.
28.07.2014, 15:53
Marina30
Запеканка из фарша, цуккини и шпецле
Запеканка два-в-одном: и гарнир и мясо. Напоминает греческую кухню, ...
08.08.2015, 18:36
barska
Суп с ленивыми пельменями
Суп с ленивыми пельменями. Очень вкусный, ароматный суп быстрого при ...
18.02.2019, 16:37
lorik26
Котлета мясная
Эти котлеты - чисто мясные, без добавления булок,яиц и прочего. Для ...
12.02.2016, 20:05
barska
Тефтели с печенью и морковью
Тефтели с куриной печенью, сырой морковью, фаршем из свинины и говяд ...
12.03.2017, 11:40
lorik26