Диетический рассольник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10944 раз
Рассольник - один из самых популярных супов на наших обеденных столах. Тем, кто не может есть жирный рассольник с большим количеством огурцов, предлагаю щадящий для желудка рецепт. Но не менее вкусный.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,4 л
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 1 штука
- Рис 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с нежирным куриным бульоном выложите нарезанный картофель. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.
Шаг 3 из 6
Когда овощи будут почти готовы, выложите в суп промытый рис. Варите суп до готовности всех ингредиентов. Посолите по вкусу.
Шаг 4 из 6
Маринованный или соленый огурец натрите на терке или мелко нарежьте. Добавьте в суп, проварите 5 минут и выключайте.
Шаг 5 из 6
Диетический рассольник готов.
Готово!
Рассольник подавайте на первое в обед со сметаной или без.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Вкусный рассольник!
7 марта 2021 11:22
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка!
11 марта 2021 15:46
Ответить
Рассольник с копченостями
Попробуйте приготовить рассольник с копченостями - не пожалеете! ...
01.03.2015, 23:53
Лара
Салат с перловой крупой и мятой
Салат с перловой крупой, сладким перцем и помидором. Аромат салату п ...
09.07.2014, 19:06
Татьяна Маражо
Свекольные оладьи с перловкой и сардинами
Свекольные оладьи с перловкой и сардинами. Сардины, в оладьи не доба ...
31.03.2020, 13:21
lorik26
Гарнир из перловки по-болгарски
Гарнир из перловки по-болгарски. Такой гарнир можно подавать к мясны ...
29.07.2016, 16:29
lorik26
Салат с перловкой и помидорами.
Само собой лучше всего делать этот салат в СЕЗОН! Но и зимние помидо ...
07.06.2012, 11:49
mama Tasi
Перловая каша с грибами
Перловая каша с грибами и сыром. Нежно, вкусно и ароматно ! ...
29.05.2013, 00:17
Татьяна Маражо
Перловка с грибами
Предлагаю вашему вниманию простой, но тем не менее очень вкусный рец ...
26.07.2015, 18:42
Navely
Перловка с куриными сердечками
Перловая каша с куриными сердечками и беконом под соусом из томатов, ...
31.08.2016, 12:37
lorik26
Ячменный хлеб
Хлебушек придется по вкусу тем, кто любит не «пушистый» хлебушек, а ...
08.11.2013, 18:41
mellorn
Тeплый салат из перловки с овощами.
Предлагаю Вам рецепт салата и сразу предвижу реакцию с сарказмом у м ...
18.07.2012, 08:11
Мисс