Диетический рассольник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11465 раз
Рассольник - один из самых популярных супов на наших обеденных столах. Тем, кто не может есть жирный рассольник с большим количеством огурцов, предлагаю щадящий для желудка рецепт. Но не менее вкусный.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,4 л
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 1 штука
- Рис 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с нежирным куриным бульоном выложите нарезанный картофель. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.
Шаг 3 из 6
Когда овощи будут почти готовы, выложите в суп промытый рис. Варите суп до готовности всех ингредиентов. Посолите по вкусу.
Шаг 4 из 6
Маринованный или соленый огурец натрите на терке или мелко нарежьте. Добавьте в суп, проварите 5 минут и выключайте.
Шаг 5 из 6
Диетический рассольник готов.
Готово!
Рассольник подавайте на первое в обед со сметаной или без.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Вкусный рассольник!
7 марта 2021 11:22
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка!
11 марта 2021 15:46
Ответить
Суп с плавленными сырками и вермишелью
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный супчик с плавленными сы ...
23.12.2021, 16:20
Yulia.
Жареная картошка с грибами и свининой
Одно из самых вкусных и ароматных блюд - жареная картошечка! Нельзя ...
09.01.2022, 22:55
uliay
Постный суп с зеленым горошком
Постный суп с зеленым горошком-вкусное и полезное первое блюдо. Для ...
08.04.2017, 20:45
Ира Ли
Теплый салат из картофеля с каперсами
Вкусный, сытный салатик. Подается к столу теплым. ...
04.04.2014, 19:02
Тория
Запечёный картофель с соусом
Для семьи из 2-х человек это блюдо доступно, не обременительно по вр ...
24.01.2016, 12:23
Zoya7
Домашняя солянка с бастурмой
Солянка это первое блюдо которое готовиться с разными видами мяса, с ...
17.04.2016, 22:39
ihajse
Финские картофельные лепешки с грибами и зеленым луком
Перед Вами вариант постных финских лепешек из картофеля с грибами и ...
03.11.2016, 18:28
ОльгаЧ
Картофель гратен с соусом песто
Картофельный гратен - это простой и вкусный рецепт. Я картофель буду ...
30.10.2015, 15:44
lorik26
Капусняк со сметаной
Капусняк - украинское блюдо, которое в разных регионах готовят по ра ...
14.10.2017, 13:52
тамара агапитова
Тыква с картофелем и грибами
У меня в этом году хороший урожай тыквы. Я ее и пеку, и варю, и жарю ...
08.01.2017, 17:29
Тория