Овощной суп-пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3512 раз

Отличный супчик для детского, диетического и вегетарианского питания. Вкусный, полезный, ароматный и очень питательный и витаминный. Очень вкусно получается если при подаче добавить сметану. Для приготовления супа будем использовать замороженное брокколи.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 200 г.
- Соль 2 г.
- Вода 1 л.
- Сливочное масло 20 г.
- Укроп 5 г.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Поставить кастрюльку с водой на плиту довести до кипения.

Шаг 2 из 9
Нарезать кубиками картофель и кабачок.

Шаг 3 из 9
Нарезать кубиками лук и морковь.

Шаг 4 из 9
Подготовить брокколи.

Шаг 5 из 9
В воду добавить нарезанные картофель и кабачок.

Шаг 6 из 9
Добавить лук и морковь.

Шаг 7 из 9
Добавить брокколи довести до кипения, посолить по вкусу и варить на среднем огне в течение 30 минут.

Шаг 8 из 9
Готовый суп измельчить блендером, добавить сливочное масло, укроп. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Суп отличный!
19 марта 2021 16:10
Ответить
Вкусный и полезный супчик!
18 марта 2021 15:03
Ответить
Суп с кабачком, перцем и фрикадельками
Суп с кабачком, перцем и фрикадельками. Сегодня хочу поделится с вам ...
05.09.2019, 16:37
ihajse
Сендвич
Вкусный и сытный сендвич.
25.06.2013, 11:04
тори
Рассольник с фрикадельками
Очень люблю русскую кухню, рассольник один из любимых моих супов. Се ...
06.11.2016, 18:13
тамара агапитова
Фрикадельки в сметанном соусе
За полчаса на вашем столе необычайно вкусное блюдо! Фрикадельки в см ...
17.06.2016, 19:54
тамара агапитова
Голубци
Голубцы просто пальчики оближешь
08.03.2014, 22:40
Ksenia 29
Голубцы со свининой из замороженной капустой
Бывает что когда я готовлю голубцы, у меня остаются листья капусты. ...
15.03.2019, 19:58
тамара агапитова
Котлеты из свиного фарша
Котлеты из свиного фарша отличаются не только отменными вкусовыми ка ...
18.10.2019, 09:13
Marina30
Крокеты Морковные ёжики
Готовить котлетки-крокеты лучше всего на пару, тогда они получаться ...
31.08.2014, 20:51
Хозяйка
Котлеты фаршированные грибами
Очень понравилась идея добавлять в котлеты фаршированные грибами мор ...
21.05.2017, 12:32
тамара агапитова
Котлеты "Баварские"
Предлагаю еще один вариант котлет. За счет квашеной капусты получает ...
26.10.2012, 18:03
Zoya7