Овощной суп-пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3922 раз
Отличный супчик для детского, диетического и вегетарианского питания. Вкусный, полезный, ароматный и очень питательный и витаминный. Очень вкусно получается если при подаче добавить сметану. Для приготовления супа будем использовать замороженное брокколи.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Брокколи 200 г.
- Соль 2 г.
- Вода 1 л.
- Сливочное масло 20 г.
- Укроп 5 г.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Поставить кастрюльку с водой на плиту довести до кипения.
Шаг 2 из 9
Нарезать кубиками картофель и кабачок.
Шаг 3 из 9
Нарезать кубиками лук и морковь.
Шаг 4 из 9
Подготовить брокколи.
Шаг 5 из 9
В воду добавить нарезанные картофель и кабачок.
Шаг 6 из 9
Добавить лук и морковь.
Шаг 7 из 9
Добавить брокколи довести до кипения, посолить по вкусу и варить на среднем огне в течение 30 минут.
Шаг 8 из 9
Готовый суп измельчить блендером, добавить сливочное масло, укроп. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Суп отличный!
19 марта 2021 16:10
Ответить
Вкусный и полезный супчик!
18 марта 2021 15:03
Ответить
Компот из крыжовника с клубникой, инжиром и лимоном
Приятный вкус и аромат компота освежает в летнюю жару! :) ...
21.07.2012, 21:03
ОльгаЧ
Булочки закусочные
Отличная альтернатива хлебу.
29.04.2015, 09:38
Vallen.St
Рыбный суп из консервы
Первые блюда в нашем меню должны быть практически ежедневно. И немал ...
31.10.2016, 22:18
uliay
Блины "Улитки"
Прощаясь с холодными зимними днями, мы радостно встречаем весну, а к ...
25.03.2020, 08:18
star999
Мини пирожки с мясом
Сытные и вкусные мясные мини пирожки на 3-4 укуса. Их можно подать н ...
19.01.2017, 22:57
тамара агапитова
Белково-желейный крем
Хочу предложить вашему вниманию белково-желейный крем. Из такого, не ...
11.09.2017, 13:14
тамара агапитова
Морковный хлеб
Я всё ищу новые и новые рецепты хлебов, пробую. И этот мне очень пон ...
04.03.2014, 15:00
Тория
Булочки с начинкой
Булочки с начинкой в форме улиток. В эти булочки можно класть абсолю ...
05.11.2015, 11:31
lorik26
Бублики с маком. Довоенные, на закваске.
Источник: 350 сортов хлебо-булочных изделий". Плотников П.М., Колесн ...
22.04.2013, 19:31
Русудан-Дана
Шиповниковое варенье
Это варенье варится легко, самая трудная часть работы это разобрать ...
06.01.2017, 18:44
Тория
тамара агапитова
Yulia.