Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рыбный бульон из хека

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4122 раз
    фото рецепта: Рыбный бульон из хека
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    3.50
    2 голоса
    Хочу поделиться полезным и вкусным рыбным бульоном. Рыбный бульон не менее полезен чем куриный, в состав которого входят витамины и микроэлементы которые содержит рыба. Хорошо подавать к бульону сухарики или подсушенный белый хлеб.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Вода
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 8

    Помыть рыбу и разрезать на четыре части.

    Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из хека шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Залить рыбу холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену.

    Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из хека шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Посолить по вкусу и варить 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из хека шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Лук надрезать на 4 части не дорезая до конца и морковь нарезать крупной соломкой.

    Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из хека шаг №4
    Шаг 5 из 8

    В бульон добавить лук и морковь.

    Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из хека шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить лавровый лист, душистый и чёрный перец.

    Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из хека шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Варить бульон после добавления овощей и пряностей 40 минут на медленном огне.

    Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из хека шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рыбный бульон из хека шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусный диетический рыбный супчик!
    28 мая 2021 20:06
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам