Фасолевый суп с помидором и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3558 раз

Сегодня у нас фасолевый суп с помидором и чесноком. Очень вкусное, ароматное, сытное и полезное первое блюдо. Если вы заранее замочите фасоль, то приготовление супа займет меньше часа.
Ингредиенты
- Фасоль белая 1,5 стак.
- Бульон куриный 1,5 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Помидор 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
Фасоль помойте и залейте холодной водой. Дайте постоять несколько часов для набухания. Я делаю это на ночь. Выложите набухшую фасоль в кастрюлю с бульоном. Доведите до кипения, снимите пену и варите фасоль до полу-готовности.

Шаг 2 из 7
Пока фасоль варится, нарежьте морковь и лук произвольно. Выложите в сковороду с маслом и пассеруйте 7-8 минут.

Шаг 3 из 7
Добавьте морковь и лук в суп. Продолжайте варить суп.

Шаг 4 из 7
Добавьте нарезанный картофель. Посолите и поперчите суп.

Шаг 5 из 7
Когда все ингредиенты в супе будут почти готовы, добавьте очищенный от шкурки и нарезанный помидор. Варите суп еще 5-6 минут и выключайте.

Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте измельченный чеснок.

Готово!
Ароматный и вкусный фасолевый суп с помидором и чесноком готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкусный супчик!
9 сентября 2021 08:56
Ответить
Ароматный и сытный супчик Зоюшка))
6 сентября 2021 10:34
Ответить
Любимый суп моей семьи!
5 сентября 2021 10:52
Ответить
Очень вкусный и полезный супчик!
4 сентября 2021 19:21
Ответить
Спасибо, Юля!
5 сентября 2021 08:23
Ответить
Овощной салат с грудинкой и сыром
В качестве вкусного и сытного угощения для любого повода, идеально п ...
17.09.2020, 10:39
yulia1995
Картофель тушеный с квашенной капустой и грудинкой
Решитесь приготовить такое необычное блюдо. Обычно квашенные овощи н ...
30.01.2016, 23:29
nnoir
Салат с копченой курицей
Салат с копченой курицей и помидорами очень вкусный и праздничный. П ...
07.12.2015, 16:00
AnnaLina
Салат из копченой грудинки с луком-порей и сельдереем
Салат из копченой грудинки с луком-порей и сельдереем. Если у вас им ...
10.05.2020, 15:05
lorik26
Сборная мясная солянка
Насыщенная и ароматная мясная солянка, прийдется вам по вкусу, стоит ...
16.11.2011, 10:42
belis07
Куриные ножки с кабачком и морковью в беконе
Куриные ножки с кабачком и морковью в беконе. Бекон для этого блюда ...
27.09.2017, 15:41
lorik26
Салат с копченой грудинкой и грибами
Салат с копченой грудинкой, вареным яйцом, сухариками, щавелем и гри ...
04.09.2017, 15:38
lorik26
Салат из перца, фризе и копченого мяса
Такой салат готовится за считанные минуты, а результат превосходный. ...
30.06.2018, 02:37
ihajse
Салат с грудинкой, сыром и яйцами
Салат с грудинкой, сыром и яйцами получается сытный и вкусный. Подат ...
26.03.2018, 23:00
Evangelina
Грудинка-книжка с грибами и солеными огурцами
Закуска для праздничного ужина.
23.02.2014, 18:32
Вьюга