Вход

Борщ с тушенкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4292 раз
фото рецепта: Борщ с тушенкой
(4.48)
207 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Очень вкусный, классический борщ, на тушенке - яркий, ароматный и сытный.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Капусту нашинковать в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Борщ с тушенкой шаг №1
Шаг 2 из 9

Залить водой и поставить на огонь вариться.

Фото приготовление рецепта: Борщ с тушенкой шаг №2
Шаг 3 из 9

Пока варится капуста, свеклу нужно порезать или потереть на терке. Положить ее в ковш, залить водой и поставить на огонь. Когда свекла закипит, добавить в нее уксус, чтобы цвет оставался ярким. После того, как свекла поварится примерно 15 минут, положить в ковш измельченный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Борщ с тушенкой шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук и морковь пережарить на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Борщ с тушенкой шаг №4
Шаг 5 из 9

Пережарку и нарезанный кубиками картофель, добавить в кастрюлю с капустой.

Фото приготовление рецепта: Борщ с тушенкой шаг №5
Шаг 6 из 9

Туда же порезать помидор.

Фото приготовление рецепта: Борщ с тушенкой шаг №6
Шаг 7 из 9

Тушенку из банки тоже лучше порезать, если куски крупные.

Фото приготовление рецепта: Борщ с тушенкой шаг №7
Шаг 8 из 9

Когда капуста и картофель сварятся, добавить в кастрюлю тушенку, свеклу, черный молотый перец, лавровый лист, сушеный укроп и соль. Довести до кипения и варить 2-3 минуты. Выключить огонь и дать немного настояться.

Фото приготовление рецепта: Борщ с тушенкой шаг №8
Готово!

Борщ готов, можно обедать!

Фото приготовление рецепта: Борщ с тушенкой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам