Простой домашний тортик со сгущенным молоком
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 80 г
- Мука пшеничная 1,5 стак.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Ванильная эссенция по вкусу
- Отруби пшеничные 2-3 ст. л.
- Молоко сгущенное 200 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
В миску вбиваем яйца и добавляем сахар. Все перемешиваем.
Кладем мягкое сливочное масло и вновь перемешиваем.
Добавляем муку, соду гашеную уксусом и ванильную эссенцию.
В тесто насыпаем отруби, перемешиваем, выкладываем в силиконовую форму и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов, примерно, 30 минут.
Готовый корж разрезаем вдоль на 2 части. С верхней части снимаем запеченый верхний слой. Этот верхний слой измельчим в крошку.
Коржи смазываем домашней сгущенкой. Рецепт сгущенного молока можно посмотреть тут. https://vpuzo.com/deserty/42567-sguschennoe-moloko-s-koricey.html
Готовый торт посыпаем крошкой. Пропитается торт за 2 часа.
Быстрый тортик со сгущенным молоком готов. Угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно