Вход

Борщ с черносливом

Понравился 0 поварам Просмотрен 1494 раз
фото рецепта: Борщ с черносливом
3608 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рецептов борща очень много и каждый раз хочется порадовать своих близких чем-то новым. Сегодня в нашем меню борщ с черносливом. Это борщ с лёгким ароматом дымка, который придаёт борщу чернослив. А ещё этот борщ постный, поэтому его рекомендую варить в пост.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12

Для приготовления борща, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №1
Шаг 2 из 12

Картофель чистим моем и нарезаем кубиками и отправляем вариться.

Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №2
Шаг 3 из 12

Свеклу нарезаем брусочками.

Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №3
Шаг 4 из 12

Морковь натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №4
Шаг 5 из 12

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №5
Шаг 6 из 12

Капусту также нарезаем, или измельчаем на шинковке. Добавляем её картофелю.

Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №6
Шаг 7 из 12

Лук и морковь пассеруем на масле.

Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №7
Шаг 8 из 12

Свеклу обжариваем и когда она станет мягкой добавляем к ней стакан воды и продолжаем тушить.

Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №8
Шаг 9 из 12

Пассеровку добавляем к свекле и тушим вместе до готовности. А также добавляем чернослив. Затем пассеровку с черносливом отправляем в борщ.

Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №9
Шаг 10 из 12

Чеснок выдавливаем через пресс и отправляем в борщ.

Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №10
Шаг 11 из 12

Борщ готов!

Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Борщ с черносливом шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
И нам нравится! Вкус изменяется!
5 августа 2017 21:31
Чернослив особый вкус придает, мне очень нравится. love
5 августа 2017 00:16
Похожие рецепты по ингредиентам