Вход

Салат из моркови и чернослива

Понравился 0 поварам Просмотрен 788 раз
фото рецепта: Салат из моркови и чернослива
(4.45)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Этот рецепт я нашла на нашем сайте и признательна за него автору Ольге Ч. Отличное сочетание чернослива и моркови с пикантной заправкой. Салат получается очень вкусным и ароматным.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7

Все ингредиенты очень доступные. Если у вас чернослив сушеный, лучше его предварительно залить кипятком на 20 минут. Затем воду слить, а чернослив обсушить и нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови и чернослива шаг №1
Шаг 2 из 7

Морковь нарезаем полосками при помощи овощерезки.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови и чернослива шаг №2
Шаг 3 из 7

Бланшируем морковь в кипящей воде 2-3 минуты, сливаем воду и даем моркови остыть.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови и чернослива шаг №3
Шаг 4 из 7

Приготовим заправку для салата: смешаем мелконарезанную зелень петрушки с оливковым маслом, чесноком, солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови и чернослива шаг №4
Шаг 5 из 7

Выкладываем на блюдо полоски моркови, добавляем чернослив.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови и чернослива шаг №5
Шаг 6 из 7

Заливаем салат заправкой.

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови и чернослива шаг №6
Готово!

Еще раз пробуем на соль и подаем к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из моркови и чернослива шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам