Борщ с консервированной фасолью в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7295 раз
Предлагаю приготовить вкуснейший борщ с консервированной фасолью в томатном соусе на домашней курочке. Борщ получается очень сытным, густым, красочным и очень ароматным.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 500 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Фасоль консервированная 450 гр.
- Томатная паста 100 гр.
- Сметана 250 гр.
- Капуста белокочанная 150 гр.
- Картофель 4 шт.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 3 л.
- Лавровый лист 3 шт.
- Зелень пучок
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Сварить бульон на домашней курице с луком, лавровым листом и чёрным перцем. (Режим "Варка" на 2 часа)
Шаг 2 из 8
Нарезать картофель кубиками, нашинковать капусту и добавить в чашу (Режим "Варка" на 40 минут).
Шаг 3 из 8
Зажарку я делаю не в мультиварке, а на скововороде. Нарезать лук кубиками и обжарить. Натереть свеклу на терке и добавить к луку. Обжарить вместе.
Шаг 4 из 8
Добавить в сковороду сметануи томатную пасту. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Пару минут потушить на среднем огне.
Шаг 6 из 8
Когда картофель будет почти готов, добавить консервированный фасоль в томатном соусе.
Шаг 7 из 8
Добавить зажарку и варить еще 15 минут. Выключить мультиврку. Нарезать зелень и добавить в борщ.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет