Борщ с маринованным куриным бедром

Понравился 0 поварам Просмотрен 4347 раз
фото рецепта: Борщ с маринованным куриным бедром
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Из похода на природу у меня осталось одно маринованное куриное бедро. Решила сварить борщ с таким бедром. очень вкусный и ароматный борщ получился. Нам понравился. Приготовьте.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Нарезать куриное бедро.

Фото приготовление рецепта: Борщ с маринованным куриным бедром шаг №1
Шаг 2 из 8

В кастрюлю где уже есть вода и картофель добавить куриное мясо. Варить на медленном огне.

Фото приготовление рецепта: Борщ с маринованным куриным бедром шаг №2
Шаг 3 из 8

На мелкую терку натереть свеклу, морковь и чеснок, обжарить на растительном масле. добавить нарезанный лук мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Борщ с маринованным куриным бедром шаг №3
Шаг 4 из 8

Когда овощи обжаренные добавить помидор очищенный от семян и нарезанный мелким кубиком. Тушить на слабом огне. Помидор пустит сок.

Фото приготовление рецепта: Борщ с маринованным куриным бедром шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить обжаренные овощи к мясу и картофелю. Перемешать и варить на среднем огне 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ с маринованным куриным бедром шаг №5
Шаг 6 из 8

В конце приготовления добавить специи по вкусу, не много уксуса, но это по желанию. Добавить капусту нарезанную мелкой соломкой. Варить на среднем огне до готовности капусты.

Фото приготовление рецепта: Борщ с маринованным куриным бедром шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавить рубленную зелень. Выключить огонь. Накрыть крышкой. Дать настояться 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Борщ с маринованным куриным бедром шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Борщ с маринованным куриным бедром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Представляю, как вкусно получилось. winked
16 сентября 2016 15:57
Похожие рецепты по ингредиентам