Борщ со свеклой на курином бульоне вкусный и сытный. Рецептов этого блюда множество и готовить его можно по разному. Бульон можно использовать из других видов мяса, а в пост вообще можно приготовить и овощной борщ.
Наливаем бульон в кастрюлю и ставим на огонь. Картофель почистить, помыть и мелко порезать. Отправляем картофель в кастрюлю с бульоном и варим до готовности.
Шаг 2 из 8
Овощи очистить, помыть и измельчить.
Шаг 3 из 8
Овощи обжариваем на сковороде на подсолнечном масле 10 минут.
Шаг 4 из 8
В сковороду отправляем потертую на крупной терке свеклу.
Шаг 5 из 8
Теперь добавляем томат и тушим 7-10 минут.
Шаг 6 из 8
Капусту мелко нашинковать.
Шаг 7 из 8
В кастрюлю отправляем содержимое сковороды и капусту, посолить.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
