Вход

Хладник литовский

Понравился 0 поварам Просмотрен 2365 раз
фото рецепта: Хладник литовский
(4.70)
180 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Эх, какой красочный летний супчик. Освежающий, сытный и не хлопотный в приготовлении.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4

Свеклу вымыть, сложить в кастрюлю, залить водой, сварить до готовности.
Остудить, очистить, натереть на терке. Можно порезать кубиками.

Хладник литовский
Шаг 2 из 4

Огурец вымыть, по желанию снять кожуру, нарезать мелким кубиком.

Хладник литовский
Шаг 3 из 4

Зелень вымыть, мелко порубить.

Хладник литовский
Готово!

В блендере соединить кефир, воду, соль, сахар, сок лимона, взбить. Залить кефиром овощи, перемешать. Отправить в холодильник охлаждаться и настаиваться.
Перед подачей в каждую тарелку положить вареное яйцо. Приятного аппетита!

Хладник литовский
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ala
A gde zelionnyj luk?!
12 октября 2012 21:08
Похожие рецепты по ингредиентам