Куриный бульон с букатини и яйцом

Понравился 0 поварам Просмотрен 3414 раз
фото рецепта: Куриный бульон с букатини и яйцом
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блюдо для ужина скорую руку. Оставите побольше бульона - получится суп-лапша, предпочитаете без него - будет вкусная паста с ароматом курицы. Бульон можно сварить заранее.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Курица
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Для приготовления бульона в ход идут остатки куриных голеней. Мясо, как правило, идет на приготовления вторых блюд, а косточки на бульон. Сложить их в кастрюлю, добавить воду, соль, корень петрушки, корень сельдерея, лук, душистый перец и лавр. Варить около получала.

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с букатини и яйцом шаг №1
Шаг 2 из 6

После этого бульон процедить и вернуть в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с букатини и яйцом шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить нарезанную морковь.

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с букатини и яйцом шаг №3
Шаг 4 из 6

В кипящий бульон добавляем пасту.

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с букатини и яйцом шаг №4
Шаг 5 из 6

Варим по инструкции, около 10 минут. Добавляем зелень.

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с букатини и яйцом шаг №5
Готово!

Готовую пасту с бульоном наливаем в пиалы, добавляем порезанное отварное яйцо. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриный бульон с букатини и яйцом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам