Постный капустняк в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5154 раз

Постный капустняк в мультиварке. Для этого блюда я отдельно готовила рис и картофель, что бы остальные овощи получили минимум тепловой обработки. Для капустняка можно использовать остатки вареного картофеля.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 150 гр.
- Рис 0,25 стака
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Сок томатный 1 стакана
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Нарезать мелким кубиком лук, морковь соломкой.

Шаг 2 из 9
Отварить рис - почти до готовности, ну как получится.

Шаг 3 из 9
Нашинковать капусту.

Шаг 4 из 9
Отварить до готовности картофель - у меня вчерашние остатки.

Шаг 5 из 9
В чашу влить масло и выложить лук с морковью. Выставить программу "Выпечка" и жарить минуты 3-4 до мягкости.

Шаг 6 из 9
Высыпать капусту и продолжаем жарить минут пять, пару раз перемешать.

Шаг 7 из 9
Высыпать рис, картофель - чуть мельче нарезать, посолить, поперчить и посыпать специями.

Шаг 8 из 9
Влить томатный сок и выставить программу "Тушение". Готовить минут 15-20.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А у нас капусняк - это щи с кислой капустой! Рецепт удивил! Интересно! 

13 февраля 2017 21:23
Ответить
Бигус - упрощённый вариант
Бигус – это традиционное блюдо польской, литовской и белорусской кух ...
30.04.2013, 17:21
манюша
А-ля бигос
Бигос - исконно польское блюдо, еще со времен княжества. Наверное у ...
10.04.2013, 18:14
тамара агапитова
Бигос со свининой
Бигосом принято считать блюдо на основе квашенной капусты и мяса. Он ...
31.10.2013, 18:59
тортик
Капустняк с пшеном
Приготовим капустняк. Это очень популярное блюдо славянских народов. ...
13.12.2021, 13:27
тамара агапитова
Щи из квашеной капусты с говядиной
Щи из говядины с квашеной капустой полезное и очень вкусное блюдо. И ...
02.02.2017, 16:36
Zoya7
Теплый салат с квашеной капустой и копченой колбасой
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного, вкусного и яркого салата. ...
22.01.2017, 18:18
Zoya7
Салат из квашеной капусты с гранатом и апельсином
Салат из квашеной капусты с гранатом и апельсином. Очень вкусный сал ...
15.10.2017, 10:23
lorik26
Тушеная квашеная капуста с грибами
Заканчивается сезон квашеной капусты и мы напоследок приготовим туше ...
30.04.2021, 21:13
the_dream
Салат из вешенок и квашеной капусты
Представляю вашему вниманию Салат из вешенок и квашеной капусты. Это ...
30.03.2020, 08:41
Nadin 05
Щи с фасолью в мультиварке
Тем, кто любит щи с квашеной капусты, непременно рекомендую попробов ...
11.01.2018, 19:35
Evangelina