Окрошка на майонезе с уксусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5120 раз
Рецептов приготовления окрошки на данный момент очень много. Предлагаю один из вкусных и удачных вариантов - окрошку на майонезе с уксусом. Сытное и освежающее блюдо безусловно придется к столу в жаркие летние дни.
Ингредиенты
- Майонез по вкусу
- Колбаса вареная 200 гр.
- Огурец 1-2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 4 шт.
- Укроп по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Вода 2 л.
- Уксусная эссенция 1 ч.л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Все ингредиенты нарезаем примерно одинакового размера. Режем кубиками вареную колбасу.
Шаг 2 из 8
Нарезаем один крупный или два средних огурца.
Шаг 3 из 8
Измельчаем свежую зелень.
Шаг 4 из 8
Нарезаем вареные яйца.
Шаг 5 из 8
Картофель отвариваем в мундире до готовности, очищаем и так же нарезаем кубиками.
Шаг 6 из 8
Все ингредиенты соединяем в глубокой кастрюле. Добавляем соль по вкусу и майонез. Тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Затем частями наливаем воду, минералку или сыворотку, каждый раз перемешивая окрошку. В самом конце добавляем неполную чайную ложку уксуса. Можно больше или меньше, все зависит от вашего вкуса и количества жидкости.
Готово!
Готовую окрошку охлаждаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Окрошку люблю любую!
15 мая 2018 08:58
Ответить
Винигрет с помидорами и салакой
Рецептов приготовления винегрета очень много. Но каждый раз хочется ...
27.10.2016, 15:06
тамара агапитова
Картошка по-домашнему
Это простое, но вкусное и сытное блюдо удобно тем, что картофель мож ...
29.09.2013, 00:47
tanana
Картофельные корзиночки с грибами
Мне, как и всем, захотелось из обыденного продукта(картофеля) пригот ...
23.09.2015, 15:50
Zoya7
Картофельный суп с миксом замороженных овощей
Картофельный суп с миксом замороженных овощей. Предлагаю на обед при ...
27.01.2022, 18:34
ihajse
Открытый пирог из куриного фарша с картофелем
Открытый пирог из куриного фарша с картофелем. Очень вкусный пирог - ...
11.08.2018, 15:04
lorik26
Папас с артишоками
Ароматное веганское блюдо Папас(картофель) готовят в провинциях Испа ...
26.04.2015, 00:55
Zaha
Картофельное пюре "en Croute"
По рецепту распределяют тесто в круглой форме, я делала в хлебной фо ...
10.03.2013, 21:54
Апрель
Картофельное пюре на мясном бульоне с зеленью
Это пюре получается очень нежным, легким, с не слишком навящевым вку ...
10.04.2014, 17:55
Oduvanchik
Картофель в беконе. Шашлык из картошки как гарнир или самостоятельное блюдо ...
Это самый популярный вид шашлыка в нашей семье, всегда уходит на ура ...
08.02.2012, 15:01
mama Tasi
Суп из цветной капусты и помидоров (без зажарки)
Этот суп приготовлен из молодых овощей. Он вкусен и питательный В нё ...
04.07.2016, 16:31
тамара агапитова