Окрошка с копченой куриной грудинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5224 раз
Окрошка с копченой куриной грудинкой. Сейчас в такую жару окрошка как никогда уходит быстро. Мясо варится дольше, чем картофель и яйца, поэтому можно воспользоваться готовым копченым мясом курицы. Это быстрее и еще и вкусно.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 3 шт.
- Кабачок 3 ломтика
- Куриное мясо копченое 0,5 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Зелень по вкусу
- Вода 4 литра
- Сметана 500 гр.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить продукты. Отварить картофель и яйца. Остудить.
Шаг 2 из 6
Нарезать мелким кубиком огурец, картофель и куриную копченую грудку.
Шаг 3 из 6
Высыпать в кастрюлю, добавить нарезанные яйца, лук, петрушку, укроп.
Шаг 4 из 6
На терку натереть кабачок.
Шаг 5 из 6
Заправить сметаной, солью и все перемешать. Теперь вливаем воду (я использую талую воду) и перемешиваем. Добавляем сок лимона и сахар по желанию. Дать окрошке настояться.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Nadin 05
Вкусно, вкусно! 
28 июня 2016 07:46
Ответить
Открытый пирог на картофельном тесте с фаршем и овощами
Отличный и очень вкусный открытый пирог на картофельном тесте с свин ...
30.11.2015, 17:25
ihajse
Картофельные шашлычки
Не обязательно ждать того дня, когда можно выехать на природу, что б ...
24.07.2015, 16:20
lorik26
Салат из картофеля с оливками и грибами
Салат из картофеля с жареными шампиньонами, оливками и каперсами. Ну ...
13.05.2018, 13:17
lorik26
Картофельный салат с яблоком
Сытный и вкусный салат.
17.03.2014, 13:50
Marina30
Картофельный салат
Картофельный салат с соленым огурцом, яйцом и сыром. Заправляется са ...
26.01.2017, 15:03
lorik26
Картофельный салат с кукурузой и огурцом
Картофельный салат с кукурузой и огурцом. Если немецкие картофельные ...
10.01.2020, 15:28
lorik26
Салат из картофеля огурца и каперсов
За основу этого блюда я взяла салат "Влажский". Все ингредиенты те ж ...
26.09.2015, 21:21
lorik26
Пельмени на картофельном тесте
Пельмени на картофельном тесте. Все знают и готовили из картофельног ...
28.11.2016, 20:18
lorik26
Постный салат с красной капустой
Постный салат с красной капустой. Это необычный салат, вкусный. Приг ...
26.01.2017, 15:19
lorik26
Вареный картофель под сыром и соусом
Вареный картофель под сыром и соусом из сливок, цедры лимона, чеснок ...
17.01.2018, 17:15
lorik26