Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка с курицей и куриными сердечками на кефире

    Понравился 1 повару Просмотрен 7712 раз
    фото рецепта: Окрошка с курицей и куриными сердечками на кефире
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Хоть лето в этом году в моем регионе не такое и жаркое, холодненькую окрошку готовим часто. Хочу поделиться с вами еще одним вариантом приготовления этого освежающего летнего супа с курицей, я использовала куриный окорок и куриные сердечки. Вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Подготовить нужные ингредиенты. Отварить картофель, яйцо, курицу и куриные сердечки. Бульон из мяса оставить.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей и куриными сердечками на кефире шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Картофель, яйцо и огурец нарезать мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей и куриными сердечками на кефире шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Не крупно нарезать куриные сердечки и курицу.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей и куриными сердечками на кефире шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Соединить все ингредиенты.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей и куриными сердечками на кефире шаг №4
    Шаг 5 из 8

    В качестве заправки я буду использовать кефир, горчицу и лаймовый сок. Соединить.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей и куриными сердечками на кефире шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Заправить кефиром овощи и мясо.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей и куриными сердечками на кефире шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавить бульон и воду. Перемешать. Добавить рубленный укроп и по вкусу соль. Отправить в холодильник на пару часов для настаивания.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей и куриными сердечками на кефире шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с курицей и куриными сердечками на кефире шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ihajse
    Тома, Лариса, спасибо!! fellow
    26 июля 2017 10:24
    Ответить
    lorik26
    Я думаю, что сердечки не испортят окрошку. Сердечки плотные, будут отлично сочетаться с мягким мясом курицы - разные текстуры в одном блюде - это же хорошо love Не пойму, что Валерию не понравилось???
    25 июля 2017 11:49
    Ответить
    тамара агапитова
    Готовлю много разнообразных окрошек, не только традиционную. Много раз варила на мясном бульоне, отлично получается. С удовольствием попробовала бы и твою, так-как сердечки любим.
    25 июля 2017 09:35
    Ответить
    Валерий
    Какое мнение? Пецепты - мрак!!! А ты ты - тетка!!!
    24 июля 2017 23:01
    Ответить
    ihajse
    Я, мужчина, Вам, не ТЕТКА!!!! Не нравиться окрошка? не смотрите!!!!я не заставляю Вас, и не навязываю вам свое мнение!
    24 июля 2017 22:28
    Ответить
    валерий
    Погнала дребедень!!!! Аочему эту тетку не блокируют???!!! кошмарные рецепты!
    24 июля 2017 22:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам