Вход

Лепешки с копченой колбасой и зеленым луком

Понравился 2 поварам Просмотрен 1413 раз
фото рецепта: Лепешки с копченой колбасой и зеленым луком
(4.79)
849 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные лепешки с добавлением зеленого лука и копченой или сырокопченой колбасы. Такие лепешки можно подавать вместо хлеба к основным блюдам или с любым подходящим соусом как самостоятельное блюдо. Угощайтесь!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Соединить кефир комнатной температуры и куриное яйцо, добавить соль и сахар по вкусу, взбить венчиком.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с копченой колбасой и зеленым луком шаг №1
Шаг 2 из 8

Помыть и тонко нашинковать зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с копченой колбасой и зеленым луком шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезать кубиками копченую колбасу.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с копченой колбасой и зеленым луком шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить к кефиру разрыхлитель теста, зеленый лук, копченую колбасу, растительное масло и просеянную пшеничную муку. Замесить тесто, тесто не должно прилипать к рукам, но и сильно забивать его мукой тоже не стоит, оно должно быть мягким и нежным. Оставить отдыхать в теплом месте на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с копченой колбасой и зеленым луком шаг №4
Шаг 5 из 8

Разделить тесто на равные части.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с копченой колбасой и зеленым луком шаг №5
Шаг 6 из 8

Раскатать небольшие коржи.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с копченой колбасой и зеленым луком шаг №6
Шаг 7 из 8

Обжарить с двух сторон до румяной корочки на растительном масле с закрытой крышкой и на маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Лепешки с копченой колбасой и зеленым луком шаг №7
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лепешки с копченой колбасой и зеленым луком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам