Вход

Окрошка на кефире

Понравился 2 поварам Просмотрен 1908 раз
фото рецепта: Окрошка на кефире
3532 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
С приходом весны и тёплых дней очень хочется окрошку. В моей семье любят любую. Решили приготовить кефирную. А чтобы вкус был более богатым, использовали копчёные куриные окорочка
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Нам понадобятся куриные окорочка,огурцы, картофель, яйца, редис, укроп, лук зелёный, вода минеральная, кефир, соль, горчица.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире шаг №1
Шаг 2 из 9

Мелко нарезаем зелень.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире шаг №2
Шаг 3 из 9

Яйца чистим и нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире шаг №3
Шаг 4 из 9

Редис натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире шаг №4
Шаг 5 из 9

И огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире шаг №5
Шаг 6 из 9

С окорочков срезаем мясо и мелко его нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире шаг №6
Шаг 7 из 9

Картофель нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире шаг №7
Шаг 8 из 9

Соединяем овощи, яйца, мясо, по желанию солим, добавляем дижонскую горчицу. Соединяем кефир и минеральную воду и заливаем ними овощи.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
вкусно, однозначно!
2 апреля 2016 20:58
Похожие рецепты по ингредиентам