Вход

Легкая окрошка на сыворотке

Понравился 0 поварам Просмотрен 862 раз
фото рецепта: Легкая окрошка на сыворотке
(4.47)
2287 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Диетический вариант любимого летнего блюда – окрошки. Готовится этот вариант на молочной сыворотке без майонеза и сметаны, а также без картофеля. Блюдо получается легким и простым.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Огурцы мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Легкая окрошка на сыворотке шаг №1
Шаг 2 из 6

В качестве мясного компонента для диетической окрошки лучше использовать маложирную ветчину или отварное куриное мясо. Я выбрала первый вариант. Порезать ветчину мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Легкая окрошка на сыворотке шаг №2
Шаг 3 из 6

Отварные яйца мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Легкая окрошка на сыворотке шаг №3
Шаг 4 из 6

Измельчить зелень – зеленый лук, петрушку, укроп.

Фото приготовление рецепта: Легкая окрошка на сыворотке шаг №4
Шаг 5 из 6

Залить молочную сыворотку, добавить соль по вкусу. Перемешать и дать окрошке настояться.

Фото приготовление рецепта: Легкая окрошка на сыворотке шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Легкая окрошка на сыворотке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам