Овощная пикантная окрошка
Понравился 1 повару
Просмотрен 5524 раз

Холодный суп-окрошка, всем знакомый и любимый !
Я хочу предложить овощной вариант, немного пикантный , с добавлением огуречного рассола.
Я хочу предложить овощной вариант, немного пикантный , с добавлением огуречного рассола.
Ингредиенты
- Отварной картофель 400 гр.
- Куриное яйцо 5-6 шт.
- Редис 6-8 шт.
- Свежий огурец 300 гр.
- Свежая зелень -
- Майонез 100 гр.
- Готовый соус с хреном 1 ст.л.
- Огуречный рассол 200 мл.
- Соль, черный перец По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Овощи и зелень ..
Картофель и яйца отварить до готовности , остудить и почистить.

Шаг 2 из 6
Картофель и яйца нарезать на мелкие кубики.

Шаг 3 из 6
Редис и огурец натереть на крупной терке.

Шаг 4 из 6
Для заправки : Зелень порезать мелко, майонез, огуречный рассол, хрен.

Шаг 5 из 6
В большой кастрюле смешать все , добавить чистой воды до желаемой консистенции.
Соль, черный перец и лимонная кислота по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Окрошечка! Ммм... вкусно!
19 мая 2013 19:37
Ответить
Салат из редиса и шариков феты
Этот весенний салат, самодостаточный. Для тех, кто следит за своей ф ...
20.05.2013, 20:28
тамара агапитова
Салат из редиса со шпинатом
Очень полезный, низкокалорийный салат из редиса, свежего шпината и о ...
24.05.2016, 19:53
HelgaZ
Салат из редиса плавленого сыра и яблока
Вкусный салат из необычного сочетания редиса, плавленого сыра и ябло ...
15.07.2015, 01:06
OdryParker
Салат с огурцом, редисом и маринованным имбирем
Предлагаю приготовить сочный весенний салат. Прекрасное сочетание св ...
18.05.2017, 14:59
Ира Ли
Салат с редисом и проростками
Свежий салатик с редисом, зеленью, пророщенными чечевицей и пшеницей ...
21.08.2015, 20:04
Zaha
Салат с редисом огурцом и щавелем
Салат с редисом, огурцом и щавелем наполнит ваш организм свежими и п ...
13.05.2021, 23:30
uliay
Салат из огурца с редиской и ее листвой
Салат из огурца с редиской и ее листвой. Если вы всегда выбрасывали ...
08.10.2020, 15:47
lorik26
Салат из редиса, зеленого лука и яиц
В моей семье любят редиску, вот я и стараюсь готовить разнообразные ...
07.07.2018, 05:09
Ellisa
Салат с редисом нули.
Полезный овощной салатик.
30.03.2013, 14:05
Marina30
Салат из редиса с яйцом и огурцом
Легкий весенний салатик.
02.05.2013, 20:03
Елена Калинина