Вход

Окрошка с копченой колбасой и помидорами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1585 раз
фото рецепта: Окрошка с копченой колбасой и помидорами
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Летом, когда жарко и не хочется готовить у плиты, мы часто готовим различные холодные супы. Предлагаю вам попробовать очень вкусную окрошку с копченой колбасой и помидорами. Интересный вкус окрошки придется по вкусу вам и вашим родным!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Картофель очистить и порезать кубиками, добавить также порезанную копченую колбасу.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой и помидорами шаг №1
Шаг 2 из 5

Сюда же добавить порезанные кубиками свежие огурцы и помидоры.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой и помидорами шаг №2
Шаг 3 из 5

Также добавить рубленные вареные яйца и измельченную зелень (лук зеленый и укроп).

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой и помидорами шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить майонез и горчицу, все перемешать. Влить воду, окрошку посолить по вкусу, добавить сахар и лимонную кислоту. Окрошку перемешать и поместить в холодильник на 3-4 часа. Готовую, вкусную окрошку разлить по тарелкам и подать к столу.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой и помидорами шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой и помидорами шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лен, классная окрошка!
4 июля 2016 21:22
Леночка, спасибо!
4 июля 2016 23:16
Спасибо, Леночка!
4 июля 2016 23:17
Обожаю окрошку с копчёной колбасой! Леночка, ооочень вкусно!
4 июля 2016 18:09
Спасибо!!!
4 июля 2016 23:16
Похожие рецепты по ингредиентам