Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка с копченой колбасой и помидорами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5318 раз
    фото рецепта: Окрошка с копченой колбасой и помидорами
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Летом, когда жарко и не хочется готовить у плиты, мы часто готовим различные холодные супы. Предлагаю вам попробовать очень вкусную окрошку с копченой колбасой и помидорами. Интересный вкус окрошки придется по вкусу вам и вашим родным!
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Картофель очистить и порезать кубиками, добавить также порезанную копченую колбасу.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой и помидорами шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Сюда же добавить порезанные кубиками свежие огурцы и помидоры.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой и помидорами шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Также добавить рубленные вареные яйца и измельченную зелень (лук зеленый и укроп).

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой и помидорами шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Добавить майонез и горчицу, все перемешать. Влить воду, окрошку посолить по вкусу, добавить сахар и лимонную кислоту. Окрошку перемешать и поместить в холодильник на 3-4 часа. Готовую, вкусную окрошку разлить по тарелкам и подать к столу.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой и помидорами шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой и помидорами шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Мелена
    Лен, классная окрошка!
    4 июля 2016 21:22
    Ответить
    Елена Калинина
    Леночка, спасибо!
    4 июля 2016 23:16
    Ответить
    Елена Калинина
    Спасибо, Леночка!
    4 июля 2016 23:17
    Ответить
    тамара агапитова
    Обожаю окрошку с копчёной колбасой! Леночка, ооочень вкусно!
    4 июля 2016 18:09
    Ответить
    Елена Калинина
    Спасибо!!!
    4 июля 2016 23:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам