Диетический рассольник

Понравился 2 поварам Просмотрен 1038 раз
фото рецепта: Диетический рассольник
(4.59)
2045 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.17
6 голосов
Рассольник - один из самых популярных супов на наших обеденных столах. Тем, кто не может есть жирный рассольник с большим количеством огурцов, предлагаю щадящий для желудка рецепт. Но не менее вкусный.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

В кастрюлю с нежирным куриным бульоном выложите нарезанный картофель. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить суп.

Фото приготовление рецепта: Диетический рассольник шаг №1
Шаг 2 из 6

Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Диетический рассольник шаг №2
Шаг 3 из 6

Когда овощи будут почти готовы, выложите в суп промытый рис. Варите суп до готовности всех ингредиентов. Посолите по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Диетический рассольник шаг №3
Шаг 4 из 6

Маринованный или соленый огурец натрите на терке или мелко нарежьте. Добавьте в суп, проварите 5 минут и выключайте.

Фото приготовление рецепта: Диетический рассольник шаг №4
Шаг 5 из 6

Диетический рассольник готов.

Фото приготовление рецепта: Диетический рассольник шаг №5
Готово!

Рассольник подавайте на первое в обед со сметаной или без.

Фото приготовление рецепта: Диетический рассольник шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный рассольник!
7 марта 2021 11:22
Спасибо, Тамарочка!
11 марта 2021 15:46
Похожие рецепты по ингредиентам