Диетический рассольник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11099 раз
Рассольник - один из самых популярных супов на наших обеденных столах. Тем, кто не может есть жирный рассольник с большим количеством огурцов, предлагаю щадящий для желудка рецепт. Но не менее вкусный.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,4 л
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 1 штука
- Рис 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с нежирным куриным бульоном выложите нарезанный картофель. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.
Шаг 3 из 6
Когда овощи будут почти готовы, выложите в суп промытый рис. Варите суп до готовности всех ингредиентов. Посолите по вкусу.
Шаг 4 из 6
Маринованный или соленый огурец натрите на терке или мелко нарежьте. Добавьте в суп, проварите 5 минут и выключайте.
Шаг 5 из 6
Диетический рассольник готов.
Готово!
Рассольник подавайте на первое в обед со сметаной или без.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Вкусный рассольник!
7 марта 2021 11:22
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка!
11 марта 2021 15:46
Ответить
Суп с картофельными клецками и цветной капустой
Суп с картофельными клецками получается очень вкусным и оригинальным ...
27.06.2017, 17:35
OdryParker
Суп - пюре с брокколи и фасолью
Суп - пюре сливочный с капустой брокколи, замороженным горошком, спа ...
09.03.2016, 16:34
lorik26
Мясная окрошка на бульоне
Мясная окрошка на бульоне. Готовила окрошку на курином бульоне, кото ...
28.04.2019, 11:57
ihajse
Сливочный суп с брюссельской капустой
Сливочный суп с брюссельской капустой - по мотивам популярного Бельг ...
20.04.2016, 12:39
lorik26
Борщ на мясном бульоне с фасолью, без картофеля
Борщ с фасолью (без картофеля) получается насыщенным, красивого цвет ...
02.03.2017, 20:24
тамара агапитова
Рассольник на курином бульоне
Мне нравится рассольник варить на курином бульоне, он более нежный п ...
28.04.2015, 20:42
Тория
Куриный суп из брокколи, с грушей
Лёгкий, но густой суп-пюре для зимних дней. Для тех, кто ценит и люб ...
12.01.2014, 19:33
barska
Овощной суп с чечевицей
Овощной суп с чечевицей. Суп готовится быстро и он очень вкусный и п ...
13.04.2019, 11:16
lorik26
Овощной суп с брюссельской капустой
Овощной суп приготовленный на курином бульоне с брюссельской капусто ...
16.02.2022, 12:22
the_dream
Суп с плавленым сыром и сосисками
Этот суп готовится из самых расхожих продуктов. Стоит очень дешево, ...
21.02.2018, 19:10
Zoya7