Диетический рассольник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12054 раз
Рассольник - один из самых популярных супов на наших обеденных столах. Тем, кто не может есть жирный рассольник с большим количеством огурцов, предлагаю щадящий для желудка рецепт. Но не менее вкусный.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,4 л
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 1 штука
- Рис 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с нежирным куриным бульоном выложите нарезанный картофель. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.
Шаг 3 из 6
Когда овощи будут почти готовы, выложите в суп промытый рис. Варите суп до готовности всех ингредиентов. Посолите по вкусу.
Шаг 4 из 6
Маринованный или соленый огурец натрите на терке или мелко нарежьте. Добавьте в суп, проварите 5 минут и выключайте.
Шаг 5 из 6
Диетический рассольник готов.
Готово!
Рассольник подавайте на первое в обед со сметаной или без.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Вкусный рассольник!
7 марта 2021 11:22
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка!
11 марта 2021 15:46
Ответить
Овощной суп с помидорами и рисом
Овощной суп частый гость на нашем обеденном столе и не зря: готовитс ...
26.09.2020, 21:18
Zoya7
Солянка по - быстрому
Солянка по - быстрому . Хочу поделиться с вами рецептом приготовлени ...
05.06.2017, 12:21
ihajse
Суп на бульоне с курицей и брокколи
Суп на бульоне с курицей и брокколи. Хочу предложить Вам приготовить ...
08.11.2017, 21:13
ihajse
Куриный суп с желтой чечевицей
Чечевица еще относительно недавно стала одной из круп, с которой мы ...
06.05.2021, 18:23
Zoya7
Суп со щавелем и грибами
С приходом весны наш организм требует витамины, но свежих овощей с г ...
02.04.2021, 06:09
Zoya7
Окрошка на бульоне с курицей и укропом
Окрошка на бульоне с курицей и укропом. Предлагаю на обед или праздн ...
29.11.2021, 16:57
ihajse
Гороховый суп с овощами
Гороховый суп с овощами получается по рецепту очень вкусным и полезн ...
07.12.2020, 15:37
Rikki
Овощной суп с сыром и фасолью
Простой, полезный и вкусный овощной суп, который можно приготовить м ...
17.07.2017, 17:43
Zoya7
Перловый суп с фрикадельками
Перловый суп с фрикадельками. Этот суп можно приготовить на воде, но ...
10.01.2017, 18:34
lorik26
Борщ с хреном
Конечно у каждой хозяйки имеется свой коронный рецепт вкусного борща ...
12.07.2015, 12:59
lorik26