Диетический рассольник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11539 раз
Рассольник - один из самых популярных супов на наших обеденных столах. Тем, кто не может есть жирный рассольник с большим количеством огурцов, предлагаю щадящий для желудка рецепт. Но не менее вкусный.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,4 л
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 1 штука
- Рис 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с нежирным куриным бульоном выложите нарезанный картофель. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.
Шаг 3 из 6
Когда овощи будут почти готовы, выложите в суп промытый рис. Варите суп до готовности всех ингредиентов. Посолите по вкусу.
Шаг 4 из 6
Маринованный или соленый огурец натрите на терке или мелко нарежьте. Добавьте в суп, проварите 5 минут и выключайте.
Шаг 5 из 6
Диетический рассольник готов.
Готово!
Рассольник подавайте на первое в обед со сметаной или без.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный рассольник!
7 марта 2021 11:22
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
11 марта 2021 15:46
Ответить
Голубцы запеченные с эффектом русской печи
Одно из самых любимых блюд, моих домочадцев - голубцы. Стараюсь не п ...
19.08.2017, 11:58
тамара агапитова
Котлеты из свинины с овощами
Котлеты из свиного фарша с овощами очень нежные и воздушные котлеты. ...
29.11.2015, 18:49
lorik26
Свиные котлеты с сыром под соусом из фасоли
Свиные котлеты с сыром под соусом из фасоли. Очень простой рецепт, н ...
21.10.2017, 13:30
lorik26
Фарш чоризо
Чоризо — пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Осн ...
31.01.2017, 20:47
lorik26
Мясной мини-торт
Вместо привычных котлет можно приготовить вот такой мини-торт. В диа ...
31.03.2015, 22:09
lorik26
Тефтельки с яблоком в цитрусовой глазури
Нежные, воздушные котлетки в цитрусово-солоноватом соусе. Очень понр ...
30.05.2014, 17:38
barska
Перец фаршированный свиным фаршем и сыром в микроволновке
Перец фаршированный свиным фаршем и сыром - простое и очень вкусное ...
31.07.2021, 10:27
Елена Калинина
Тефтели в розовом соусе
Существует множество рецептов приготовления тефтелей. Тефтели можно ...
28.06.2015, 00:35
asvetlanatur
Тефтели в томатной подливке
Очень нежные и ароматные тефтели, для детей и взрослых. ...
31.10.2014, 12:18
LinaA
Котлеты начиненные капустой брокколи
Котлеты начиненные капустой брокколи - вкусные и яркие в разрезе. Бр ...
01.03.2016, 15:35
lorik26

тамара агапитова
Zoya7