Яблочный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6469 раз

Нежный сливочно-яблочный суп удивит вас своим пикантным вкусом.Вместо пармезана прекрасно подойдет сыр с голубой плесенью.К нему можно подать сухарики,сырные крекеры или печенье.
Ингредиенты
- Грудка куриная 300 гр.
- Яблоко 2-3 шт.
- Сыр пармезан 80 грамм
- Сливки 120 грамм
- Мука 1 стол.л.
- Сливочное масло 2 стол.л.
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Сварим бульон из куриной грудки.

Шаг 2 из 9
На сковороде распустим сливочное масло,всыплем муку и обжарим её.

Шаг 3 из 9
Вольем куриный бульон и тщательно размешаем.

Шаг 4 из 9
Яблоки почимстим от кожицы и нарежем кусочками.

Шаг 5 из 9
В бульон вольем содержимое сковороды.Положим яблоки,я добавила для пикантности кусочек чили.Посолим по вкусу. Варим пока яблоки не станут мягкими( минут 20).

Шаг 6 из 9
Яблоки пюрируем блендером,вольем сливки.

Шаг 7 из 9
И добавим натертый пармезан.

Шаг 8 из 9
Подогреваем на плите,пока не растворится сыр.

Готово!
Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Класс! Люблю такое!
6 февраля 2017 15:48
Ответить
Угощайся!!!



6 февраля 2017 15:52
Ответить
Интересный рецепт!!!Точно удивит 

6 февраля 2017 15:34
Ответить
Спасибо.
Рецепт нашла в журнале. Готовлю уже не первый раз себе. Муж,конечно не ест,а я так с удовольствием. Суп больше женский, приятный такой. И с сырами можно поэкспериментировать.

6 февраля 2017 15:46
Ответить
Йогуртовый десерт с клубникой и киви
Легкий летний десерт! Порадуйте своих близких. Десерт готовится очен ...
10.02.2013, 22:18
innulik
Клубничный, молочный коктейль
Освежающий, вкусный и ароматный молочный коктейль из клубники в жарк ...
08.07.2020, 11:16
Marina30
Клубнично-апельсиновый коктейль
Этот вкусный фруктово-ягодный коктейль прекрасно освежит в жаркий, л ...
25.07.2017, 21:10
uliay
Клубничный джем в микроволновке
Быстрый джем, который готовим в микроволновке, единственный минус бы ...
04.06.2014, 03:49
Апрель
Ягодный микс
Самый простой рецепт — это рецепт сока! Очень вкусно, мегавитаминно! ...
24.01.2014, 20:04
Тория
Кисель из клубники и мандарина
Все мы помним еще из детства вкусный и яркий кисель. Не было ни одно ...
11.02.2020, 22:48
yulia1995
Десерт из клубники и манной крупы
Воздушный,нежный,клубнично-манный десерт понравится всем, и взрослым ...
05.05.2015, 20:33
Ellisa
Вареники с клубникой
Вареники с клубникой-одно из самых популярных летних блюд у нас в се ...
23.07.2012, 23:29
anastasiya_pan
Клубничный кисель
Кисель из клубники можно готовить как из свежих ягод, так и замороже ...
04.06.2016, 19:09
HelgaZ
Вареники с клубникой
Это вариант постных вареников с клубникой. С тестом приятно работать ...
24.12.2017, 18:47
ОльгаЧ