Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Яблочный суп

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6307 раз
    фото рецепта: Яблочный суп
    (4.48)
    648 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Нежный сливочно-яблочный суп удивит вас своим пикантным вкусом.Вместо пармезана прекрасно подойдет сыр с голубой плесенью.К нему можно подать сухарики,сырные крекеры или печенье.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Сварим бульон из куриной грудки.

    Фото приготовление рецепта: Яблочный суп шаг №1
    Шаг 2 из 9

    На сковороде распустим сливочное масло,всыплем муку и обжарим её.

    Фото приготовление рецепта: Яблочный суп шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Вольем куриный бульон и тщательно размешаем.

    Фото приготовление рецепта: Яблочный суп шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Яблоки почимстим от кожицы и нарежем кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Яблочный суп шаг №4
    Шаг 5 из 9

    В бульон вольем содержимое сковороды.Положим яблоки,я добавила для пикантности кусочек чили.Посолим по вкусу. Варим пока яблоки не станут мягкими( минут 20).

    Фото приготовление рецепта: Яблочный суп шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Яблоки пюрируем блендером,вольем сливки.

    Фото приготовление рецепта: Яблочный суп шаг №6
    Шаг 7 из 9

    И добавим натертый пармезан.

    Фото приготовление рецепта: Яблочный суп шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Подогреваем на плите,пока не растворится сыр.

    Фото приготовление рецепта: Яблочный суп шаг №8
    Готово!

    Угощайтесь!

    Фото приготовление рецепта: Яблочный суп шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Класс! Люблю такое!
    6 февраля 2017 15:48
    Ответить
    Вьюга
    Угощайся!!! wink love
    6 февраля 2017 15:52
    Ответить
    lorik26
    Интересный рецепт!!!Точно удивит love
    6 февраля 2017 15:34
    Ответить
    Вьюга
    Спасибо. wink Рецепт нашла в журнале. Готовлю уже не первый раз себе. Муж,конечно не ест,а я так с удовольствием. Суп больше женский, приятный такой. И с сырами можно поэкспериментировать.
    6 февраля 2017 15:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам