Яблочный суп
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2205 раз
Нежный сливочно-яблочный суп удивит вас своим пикантным вкусом.Вместо пармезана прекрасно подойдет сыр с голубой плесенью.К нему можно подать сухарики,сырные крекеры или печенье.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаНемецкая
- Основной ингредиентГрудка куриная
- Тип блюдаОбед
- Грудка куриная 300 гр.
- Яблоко 2-3 шт.
- Сыр пармезан 80 грамм
- Сливки 120 грамм
- Мука 1 стол.л.
- Сливочное масло 2 стол.л.
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Сварим бульон из куриной грудки.
Шаг 2 из 9
На сковороде распустим сливочное масло,всыплем муку и обжарим её.
Шаг 3 из 9
Вольем куриный бульон и тщательно размешаем.
Шаг 4 из 9
Яблоки почимстим от кожицы и нарежем кусочками.
Шаг 5 из 9
В бульон вольем содержимое сковороды.Положим яблоки,я добавила для пикантности кусочек чили.Посолим по вкусу. Варим пока яблоки не станут мягкими( минут 20).
Шаг 6 из 9
Яблоки пюрируем блендером,вольем сливки.
Шаг 7 из 9
И добавим натертый пармезан.
Шаг 8 из 9
Подогреваем на плите,пока не растворится сыр.
Готово!
Угощайтесь!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Класс! Люблю такое!
6 февраля 2017 15:48
Ответить
Вьюга
Угощайся!!! 
6 февраля 2017 15:52
Ответить
lorik26
Интересный рецепт!!!Точно удивит
6 февраля 2017 15:34
Ответить
Вьюга
Спасибо. Рецепт нашла в журнале. Готовлю уже не первый раз себе. Муж,конечно не ест,а я так с удовольствием. Суп больше женский, приятный такой. И с сырами можно поэкспериментировать.
Рецепт нашла в журнале. Готовлю уже не первый раз себе. Муж,конечно не ест,а я так с удовольствием. Суп больше женский, приятный такой. И с сырами можно поэкспериментировать.6 февраля 2017 15:46
Ответить
Черешневое варенье с орехами
Итак, рассказываю, как приготовить варенье из черешни с орехами. Про ...
02.12.2018, 18:14
Тория
Творожное суфле с черешней
Таким десертом можно порадовать детвору на завтрак или полдник. Легк ...
15.12.2018, 13:30
Тория
Компоте из черешни
Освобождая свою морозилку от прошлогодних ягод, из остатков черешни ...
21.05.2015, 23:20
Татьяна Маражо
Компот из черешни с лимоном
Лето хорошо тем, что можно до отвала наедаться сезонными фруктами и ...
09.06.2018, 21:44
тамара агапитова
Черешнево-яблочный компот с мятой
Вкусный и ароматный компот, попробуйте ;) ...
28.06.2013, 09:44
ОльгаЧ
Компот из крыжовника и черешни без стерилизации
Компоты можно готовить разными способами. Сегодня приготовим компот ...
11.08.2018, 10:35
тамара агапитова
Салат "Королева Черешенка"
Очень вкусный и оригинальный салат с черешней.В этом салате она игра ...
24.09.2014, 02:24
lakshmi
Компот из черешни и клубники
У нас все любят компоты. Летом всегда в холодильнике кувшин компота, ...
30.06.2015, 12:00
тамара агапитова
Салат "Освежающий" с черешней
Свежий и легкий салатик на ваш вкус=))
03.07.2012, 17:24
Marina30
Лед с черешней
В такую жару очень хочется холодненького, предлагаю вариант заморозк ...
08.07.2012, 12:14
mazak