Солянка капустная с сосисками

Капусту вымыть, разрезать на пополам и тонко нашинковать. Выложить в казан, добавить томатную пасту, лавровый лист, перец горошком, душистый перец и аккуратно перемешать. Готовить пару минут, затем добавить пол стакана воды, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 40-45 минут .

Обжариваем лук и добавляем морковь, обжариваем до готовности

Режем кружочками сосиски.

Добавляем сосиски к овощам и жарим до готовности.

Готовая зажарка с сосисками

Готовая тушеная капуста.

Добавляем сосиски с овощами к капусте

Тщательно перемешиваем, солянка капустная с сосисками готова)))

Приятного аппетита))