Томатный суп с грибными фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2627 раз
Томатный суп с грибными фрикадельками получается сытный вкусный и наваристый с характерным грибным вкусом. Этому супу как и всем другим супам, перед подачей нужно обязательно настояться немного перед подачей. Так он будет еще вкусней.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 400 г
- Шампиньоны 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Вода 1,5 л
- Картофель 650 г
- Томатная паста 3 ст.л
- Укроп 0,5 пучка
- Петрушка 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Итак, на плиту ставим кастрюлю с водой. А тем временем сделаем фрикадельки. Для этого берем свинину, шампиньоны и лук.
Шаг 2 из 9
Пропускаем их через мясорубку, солим и перчим.
Шаг 3 из 9
Тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Затем формируем из фарша шарики и кладем их в уже закипевшую воду. Варим 15-20 минут.
Шаг 5 из 9
Тем временем чистим и нарезаем кубиками картофель.
Шаг 6 из 9
Отправляем в кастрюлю картофель и томат.
Шаг 7 из 9
Мелко шинкуем петрушку и укроп.
Шаг 8 из 9
Когда картофель будет практически готов, отправляем зелень в кастрюлю. Солим и перчим по вкусу. Даем супу закипеть и выключаем плиту.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный суп!
26 января 2018 18:13
Ответить
Холодный борщ на воде
Холодный борщ на воде - это рецепт борща который можно подавать как ...
25.06.2016, 16:53
lorik26
Овощной суп со шпинатными клецками
Лето - пора овощей. На огороде вырос шпинат. Сегодня сварила вкусный ...
30.06.2015, 17:50
Tamara Shepeleva
Домашняя чиабатта, нюансы приготовления
Для меня процесс ее приготовления намного проще приготовления обычно ...
01.06.2013, 09:15
тори
Чесночные булочки
Обычно такие булочки подают к борщу.
22.02.2015, 12:57
lorik26
Хлеб с майонезом и яблоком в хлебопечке
Предлагаю любителям вкусного домашнего хлеба рецепт пшеничного хлеба ...
30.11.2015, 17:03
Senata
Булочки медово-ванильные
В Советском Союзе такие булочки назывались "Калорийными" и стоили 9 ...
01.06.2012, 10:23
Zoya7
Блины на воде с начинкой
Бюджетные, но тем не менее вкусные блины. Готовить их легко и быстро ...
12.02.2017, 21:01
тамара агапитова
Белково-желейный крем
Хочу предложить вашему вниманию белково-желейный крем. Из такого, не ...
11.09.2017, 13:14
тамара агапитова
Постный кекс с яблоками
Воздушный кекс с яблоками для постных дней. Попробуйте ;) ...
10.12.2014, 11:36
ОльгаЧ
Домашний "Тархун"
Газированный "тархун" в домашних условиях. ...
29.04.2012, 21:32
LesKra