Томатный суп с грибными фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2882 раз
Томатный суп с грибными фрикадельками получается сытный вкусный и наваристый с характерным грибным вкусом. Этому супу как и всем другим супам, перед подачей нужно обязательно настояться немного перед подачей. Так он будет еще вкусней.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 400 г
- Шампиньоны 3-4 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Вода 1,5 л
- Картофель 650 г
- Томатная паста 3 ст.л
- Укроп 0,5 пучка
- Петрушка 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Итак, на плиту ставим кастрюлю с водой. А тем временем сделаем фрикадельки. Для этого берем свинину, шампиньоны и лук.
Шаг 2 из 9
Пропускаем их через мясорубку, солим и перчим.
Шаг 3 из 9
Тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Затем формируем из фарша шарики и кладем их в уже закипевшую воду. Варим 15-20 минут.
Шаг 5 из 9
Тем временем чистим и нарезаем кубиками картофель.
Шаг 6 из 9
Отправляем в кастрюлю картофель и томат.
Шаг 7 из 9
Мелко шинкуем петрушку и укроп.
Шаг 8 из 9
Когда картофель будет практически готов, отправляем зелень в кастрюлю. Солим и перчим по вкусу. Даем супу закипеть и выключаем плиту.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный суп!
26 января 2018 18:13
Ответить
Куриное филе в томате и спагетти на гарнир
Есть масса вариантов приготовления куриного филе, с ароматными специ ...
30.11.2011, 21:56
belis07
Куриный шашлык с сосисками
Для маринада я беру готовые соусы и смесь специй, но их можно пригот ...
12.12.2018, 21:21
Тория
Куриные тефтели с рисом
Куриные тефтели получаются очень нежными и сытными. ...
12.01.2015, 23:32
AnnaLina
Куриные рубленные котлеты
Еще один вариант куриных котлет. В чем его преимущества, во всяком с ...
16.10.2016, 11:33
Marina30
Котлеты из свинины с курицей и зеленым луком
Котлеты из свинины, куриного филе с зеленым луком получаются очень н ...
24.03.2017, 19:23
Zoya7
Мясо тушеное с фасолью
Вкусный, сытный ужин. Все ингредиенты этого блюда очень хорошо сочет ...
09.12.2012, 20:00
Julcha
Котлеты из куриного филе
Котлеты из мяса курицы хорошо подходят для повседневного меню. Чтоб ...
31.01.2020, 10:39
Marina30
Жюльен
Очень вкусный жюльен с нежным куриным филе и грибами. ...
27.11.2012, 08:06
Julcha
Сырный салат
Очень легкий, вкусный и полезный салатик на каждый день. ...
03.04.2014, 18:57
Oduvanchik
Отбивные из куриного мяса в луковом маринаде
Отбивные из куриного мяса в луковом маринаде. Предлагаю на обед или ...
19.09.2021, 13:31
ihajse