Вход

Суп с авокадо и креветками

Понравился 0 поварам Просмотрен 1436 раз
фото рецепта: Суп с авокадо и креветками
(4.52)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и полезный суп для любителей авокадо и креветок.
Спасибо Свете/DAISY
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8

Быстро обжарить очищенные (предварительно размороженные) креветки на сухой сковороде с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №1
Шаг 2 из 8

Нарезать колечками морковь,полукольцами - стебли сельдерея и очень мелко - чеснок, имбирь

Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №2
Шаг 3 из 8

В кастрюле с толстым дном нагреть 1 ст.л. масла, поджарить имбирь (здесь - порошковый), чеснок, как только пойдёт аромат,

Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №3
Шаг 4 из 8

добавить остальные овощи, слегка поджарить всё вместе, помешивая

Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №4
Шаг 5 из 8

Влить бульон, тушить на небольшом огне до мягкости овощей. Дать немного остыть.

Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №5
Шаг 6 из 8

Пюрировать, добавив сметану и кол-во бульона до любимой консистенции

Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №6
Шаг 7 из 8

Очистить, нарезать спелый авокадо

Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №7
Готово!

Подавать суп с авокадо и поджаренными креветками.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с авокадо и креветками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Как должно быть вкусно ! Оригинальный рецептик !
9 мая 2014 13:56
Похожие рецепты по ингредиентам